Simple y versátil, esta receta de galleta Granola hecha en casa es una delicia sana que todos disfrutarán. Recoja un poco de granola comprada en la tienda o haga granola en casa. Eche algunas pasas o use arándanos o fechas picadas: ¡las posibilidades son infinitas!
Lo que necesitarás
- 1-1 / 2 tazas de harina
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 taza de mantequilla (ablandada)
- 1/2 taza de azúcar morena envasada
- 1 huevo
- 2 cucharadas de leche
- 1-1 / 2 tazas de granola
- 1 taza de pasas (u otras frutas secas como arándanos, arándanos, fechas picadas)
Como hacerlo
- Precalentar el horno a 350 grados F.
- Engrase ligeramente la bandeja para hornear .
- En un tazón pequeño con un batidor de varillas, combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Dejar de lado.
- Crema de mantequilla y azúcar. Agregue el huevo y combine completamente. Agregue leche y combine.
- Mezcle en la mezcla de harina. Agregue la granola y la fruta seca.
- Deje caer cucharadita, 2 pulgadas de separación en la bandeja para hornear preparada. Hornea de 11 a 14 minutos.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 107 |
| Grasa total | 8 g |
| Grasa saturada | 6 g |
| Grasa no saturada | 2 g |
| Colesterol | 19 mg |
| Sodio | 133 mg |
| Hidratos de carbono | 8 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 1 g |