Frappuccinos es la máxima indulgencia de Starbucks. Están llenos de calorías y también cuestan una fortuna (¡por algo que es principalmente hielo!) PERO, cuando los preparas en casa, puedes controlar el contenido calórico y son mucho más rentables. Todavía pueden ser una indulgencia, pero al menos es uno de los que puede sentirse mejor porque lo hizo usted mismo.
Esta receta hace un increíble 8 frappuccinos. Ahora, personalmente, no puedo beber 8 frappuccinos de una sola vez, ni hay suficiente gente en mi casa para disfrutar de dichos frappuccinos. ¡Así que descubrí que pueden congelarse en tarros de cristal, descongelarse y disfrutarse cuando lo desees!
Si está congelando los frappuccinos y está listo para descongelarlos, simplemente sáquelos del congelador y déjelos en un lugar cálido durante unos 20 minutos. Es grandioso hacerlo cuando te estás metiendo en la ducha o estás haciendo otras rutinas matutinas. En el momento en que esté listo para salir de la casa con el desayuno para llevar , simplemente tome una pajita grande, mezcle un poco el frappuccino y volverá a su esplendor original. El azúcar se asentará, ¡así que asegúrese de mezclarlo bien!
Me encanta usar vainas de vainilla en esta receta, pero si no las tienes a mano, utiliza un poco más de extracto de vainilla. También puedes sustituir un poco de sirope de chocolate y chips de chocolate por un mocha de frappuccino. O use sirope de caramelo para un caramelo frappuccino. Pero, ¡hay algo tan delicioso sobre el sabor de la vainilla con café! La leche condensada endulzada significa que no tiene que preocuparse de disolver ningún azúcar. ¡Es la manera perfecta y fácil de agregar dulzura!
Desea asegurarse de preparar café extra fuerte porque toda la leche y el hielo diluirán el sabor del café. Lo mejor es preparar el café el día anterior y dejarlo enfriar en el refrigerador.
Lo que necesitarás
- 3 tazas de café (fuerte, use el doble de café molido cuando prepare el café)
- 2/3 puede leche condensada endulzada
- 1 taza de leche entera
- 1/2 frijol vainilla
- 2 cucharaditas de vainilla
- 8 tazas de hielo
Como hacerlo
- Prepara el café fuerte y déjalo enfriar. Use un refrigerador o congelador para acelerar el proceso, o simplemente deje que se enfríe en la nevera durante la noche.
- Agregue el café fuerte enfriado, la leche y la leche condensada endulzada a una licuadora.
- Separe el frijol vainilla. Usa la mitad del frijol partido y quita las semillas. Coloque las semillas en la licuadora. Agregue el extracto de vainilla. Llene la licuadora el resto del camino con hielo (dejando un poco de espacio en la parte superior para mezclar)
- Mezclar hasta que esté suave. Sirve con crema batida.
- ¡Los frappuccinos también se pueden congelar en frascos de conservas y guardarlos en el congelador por hasta 3 meses!
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 188 |
| Grasa total | 5 g |
| Grasa saturada | 3 g |
| Grasa no saturada | 1 g |
| Colesterol | 16 mg |
| Sodio | 66 mg |
| Hidratos de carbono | 30 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 7 g |