¡Una receta de cereal de cuscús vegano sin grasa con sabores afrutados! Cuscús hace una alternativa rápida y fácil para el desayuno vegetariano o vegano a los cereales procesados o si estás aburrido de avena. Prueba este abundante y satisfactorio cuscús de plátano y naranja para el desayuno. ¡También es virtualmente sin grasa!
Si le gusta tomar cuscús para el desayuno, ¿ha tratado de tomar quinua en el desayuno ? ¡Debes hacerlo!
Lo que necesitarás
- 1 taza de agua
- 1 taza de jugo de naranja
- 1 taza de cuscús
- 1 banana, rebanada
- canela y nuez moscada, al gusto
- jarabe de arce, al gusto
Como hacerlo
Caliente el agua y el jugo de naranja hasta que hierva en una olla pequeña. Agregue el cuscús, cubra y apague el fuego.
Deje reposar de 5 a 10 minutos, hasta que el cuscús esté suave.
Agregue el plátano rebanado, espolvoree un poco de canela y nuez moscada, y rocíe con un toque de jarabe de arce.
Rinde tres porciones.
Información nutricional, por porción (de CalorieCount):
Calorías: 306, calorías de grasa: 6
% Valor diario recomendado:
Grasa total: 0.7g, 1%
Colesterol: 0 mg, 0%
Sodio: 10 mg, 0%
Carbohidratos totales: 66.7 g, 22%
Fibra dietética: 4.1g, 16%
Proteína: 8.4g
Vitamina A 4%, Vitamina C 75%, Calcio 3%, Hierro 5%
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 280 |
| Grasa total | 1 g |
| Grasa saturada | 0 g |
| Grasa no saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 12 mg |
| Hidratos de carbono | 61 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Proteína | 8 g |