Conozca las conversiones de temperatura del horno

Al cocinar, la temperatura del horno puede hacer o romper la comida deseada. Si lo hace demasiado caliente, su plato podría arder. Una temperatura baja puede causar que una comida tome un tiempo prolongado para cocinar y secar cualquier buena pieza de carne, pescado o carne de ave. Por esta razón, debes saber cómo convertir grados en Fahrenheit a Celsius, así como a la inversa.

Describiendo las temperaturas

Al describir la temperatura del horno, escuchará palabras como "caliente", "genial", "lento" y "rápido". Esto es lo que significa todo eso:

• Una temperatura fría del horno sería de 90 C (200 F), mientras que un horno lento se considera de 150 a 160 C (300-325 F).
• Una temperatura moderada del horno suele ser un rango de 180 a 190 C (350-375 F), y una temperatura caliente es superior a 200-230 C (400-450 F).
• Un horno rápido tendría un rango de 230-260 C (450-500 F).

Convierta Fahrenheit en Celsius

Para convertir grados de Fahrenheit a Celsius, reste 32 de la temperatura Fahrenheit, multiplique por 5, luego divida por 9. Entonces, si la temperatura es 350 F, restaría 32 para obtener 318, luego multiplicaría por 5 para 1,590 dividido por 9 es igual a 176.66. Eso se redondea a 180 C.

Convertir Celsius a Fahrenheit

Para convertir Celsius a Fahrenheit, necesitará multiplicar grados Celsius por 9, dividir por 5, luego sumar 32. Si la receta dice 200 C, multiplicar por 9 para obtener 1.800, luego dividir por 5 para 360, y luego sumar 32 para resultado de 392. Redondee hasta 400 F.

Guía de las temperaturas del horno

Aquí hay una guía rápida y fácil de las temperaturas del horno.

(Nota: australianos y neozelandeses usan Celsius).

Para usar esta guía, simplemente consulte cada número para la temperatura correspondiente. Por ejemplo, 3. 160 C es 3. 325 F o 3. Moderadamente lento.

Celsius Electric

1. 120
2. 150
3. 160
4. 180
5. 190
6. 200
7. 230
8. 250
9. 120
10. 120

Celsius Fan-Forzado

1. 100
2. 130
3. 140
4. 160
5. 170
6. 180
7. 210
8. 230

Fahrenheit

1. 250
2. 300
3. 325
4. 350

1. 375
2. 400
3. 450
4. 500

Gas

1. Muy lento
2. Lento
3. Moderadamente lento
4. Moderar
5. Moderadamente caliente
6. Caliente
7. Muy caliente
8. Muy caliente