Usted dice "Shiraz", yo digo "Syrah", es la misma uva sin excepción. En Francia, es conocido y cultivado como Syrah, y es responsable de algunos de los grandes y audaces vinos tintos del norte del Ródano. Sin embargo, en Australia y Sudáfrica, se usa "Shiraz". Este es un vino tinto que es fácil de amar, en general, tiene un precio razonable para algunos vinos acomodados y es muy amigable con los alimentos.
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Shoofly Shiraz (Australia) $ 12Un vino tinto impresionante, especialmente por el precio! Este es un fabuloso shiraz para tener a mano para una cena, una fiesta después del trabajo o como regalo de una anfitriona. ¡Deliciosos desde la cereza roja brillante y el moca, comienza el eucalipto de menta en el acabado sin costuras!
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Jaboulet Cotes du Rhone "Parallele 45" Rouge (FR) $ 12El Jaboulet Cotes du Rhone "Parallel 45" (comprar directo) es una mezcla consistente basada en Garnacha-Syrah año tras año. La cosecha 2006 tiene mucho paladar, con cerezas y moras que dominan el perfil de la fruta y un atractivo contingente de humo y tierra que sostiene la fruta. Usted puede esperar un equilibrio hermoso, taninos sutiles y sedosos y un agradable acabado liso. Este es un vino tinto de cuerpo medio muy acogedor que jugará bien con carne de cerdo, pollo, pizza y pasta con abundantes ingredientes a base de carne.
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d'Arenberg Stump Jump Shiraz (Australia) $ 12Un rojo estupendo todos los días con muchas opciones de emparejamiento para arrancar. El Stump Jump Shiraz de d'Arenberg es un Aussie Shiraz de primer nivel en el precio económico. Espere trozos de buena fruta roja jugosa, principalmente mora, cereza y un poco de ciruela en el paladar mezclado con generoso chocolate negro y especias de vainilla. Grande, audaz y divertido, este vino es una experiencia de degustación Aussie Shiraz en tu rostro.
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Yellow Tail Shiraz (Australia) $ 7
Quizás el Shiraz basado en ofertas más conocido en el planeta, Yellow Tail Shiraz es una opción de vino de buen valor, que ofrece los sabores característicos de la cereza negra, junto con un toque de moka. Este es un vino de cuerpo medio, con un tanino decente y un acabado distintivo.
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Layer Cake Shiraz (Australia) $ 15El Layer Cake Shiraz tiene un montón de ciruela negra y cereza oscura en el paladar. La buena acidez y la especia picante junto con una pizca de chocolate negro en el final hacen que este sea un delicioso Shiraz que promete hacer amigos rápidamente con su billetera.
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Rosemount Diamond Series Shiraz (Australia) $ 9Rosemount Diamond Series Shiraz es un Shiraz australiano clásico con un perfil de sabor dominante de cerezas negras, ciruelas y chocolate. Este vino ha pasado algún tiempo en el roble americano, dando un suave sabor a vainilla al vino de cuerpo medio.
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Penfolds Koonunga Hill Shiraz (Australia) $ 8Las bayas rojas maduras dominan el paladar de Kohunga Hill Shiraz de Penfold aportando un cuerpo medio, una acidez brillante y un remolino de regaliz negro en la mezcla. Los taninos maleables proporcionan una estructura sólida y hacen un delicioso emparejamiento con todo lo que se hace en barbacoa.
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Fumar Loon Syrah (CA) $ 10Este California Syrah está lleno de vibrantes sabores de fresa, café y chocolate negro. El vino tinto tiene mucho sabor y especias, un vino que debe tener a mano para preparar el estofado de invierno o la mejor barbacoa del verano.