Esta receta para una bola de queso con trocitos de chocolate es el aperitivo perfecto que se sirve con galletas Graham o brochetas de jengibre.
Lo que necesitarás
- 1 paquete de 8 onzas de queso crema, suavizado
- 1/2 taza de mantequilla, ablandada
- 1/4 cucharadita de vainilla
- 3/4 taza de azúcar en polvo
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 3/4 taza de chips de chocolate semidulce en miniatura
- 3/4 taza de pacanas, nueces, almendras o avellanas finamente picadas y ligeramente tostadas
Como hacerlo
En un tazón, bata el queso crema, la mantequilla y la vainilla hasta que estén esponjosos. Poco a poco agregue azúcares, bata hasta que se combinen. Agregue las chispas de chocolate. Cubra y refrigere durante 2 horas. Coloque la mezcla de queso crema en un pedazo grande de plástico; forma en una bola. Refrigere por al menos 1 hora. Justo antes de servir rodar la bola de queso en nueces.
| Pautas Nutricionales (por porción) |
|---|
| Calorías | 167 |
| Grasa total | 14 g |
| Grasa saturada | 7 g |
| Grasa no saturada | 3 g |
| Colesterol | 24 mg |
| Sodio | 38 mg |
| Hidratos de carbono | 10 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 2 g |
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).