Posiblemente una de las cosas más saludables que cualquiera puede beber, el té verde ha sido sinónimo en la cultura china durante más de 4000 años. Además del sabor, el té verde tiene muchos beneficios medicinales que incluyen la reducción del riesgo de cáncer, accidentes cerebrovasculares, la mejora de la función cerebral y mucho más.
Beneficios saludables del té verde:
- El té verde puede mejorar tu función cerebral, hacerte más inteligente y pensar más rápido. Contiene el aminoácido L-theanine que, junto con la cafeína, puede reducir la ansiedad.
- El té verde contiene menos cafeína que el café, pero tiene suficiente para mantenerlo despierto y mejorar la función cerebral.
- El té verde ayudará a su cuerpo a quemar grasa y aumentar su tasa metabólica. Un estudio en el que participaron 10 hombres descubrió que beber té verde aumentaba regularmente el gasto de energía en un 4%. Otro estudio mostró que la oxidación de grasas aumentó en un 17%.
- El té verde puede proteger su cerebro cuando sea viejo y reducir la posibilidad de contraer el Alzheimer y el Parkinson. Un estudio de laboratorio de 2010 descubrió que el té verde puede proteger contra la muerte de las células nerviosas asociada con la demencia y la enfermedad de Alzheimer. Se necesita más investigación, pero hasta ahora se ve extremadamente positiva.
- ¡El té verde podría ser la nueva cura para el cáncer de estómago y de mama! Un estudio reciente de 2015 encontró un compuesto de té verde que se combina con un medicamento llamado Herceptin, que puede usarse en el tratamiento del cáncer de estómago y de mama. El laboratorio fue prometedor y planificó ensayos en humanos.
- Cáncer de mama: un metaanálisis de estudios encontró que las mujeres que bebían más té verde tenían un 22% menos de riesgo de desarrollar cáncer de mama, que es el cáncer más común en las mujeres.
- Cáncer de próstata: un estudio encontró que los hombres que bebían más té verde tenían un 48% menos de posibilidades de desarrollar el tipo de cáncer más común en los hombres, el cáncer de próstata.
- El cáncer colorrectal: Un estudio de más de 69,000 mujeres en China encontró que los bebedores regulares de té verde tenían un riesgo 57% menor de cáncer colorrectal. Cáncer colorrectal, que también se conoce como cáncer de colon, cáncer rectal o cáncer de intestino, y el consumo de té verde
- Beber té verde puede ayudar a reducir el colesterol. Una revisión de 2013 que involucró a 821 personas que se encuentran si usted bebe té verde o té negro a diario le ayudará a reducir su colesterol y disminuir su presión arterial debido a las catequinas que contiene el té. La mayoría de los ensayos fueron a corto plazo, por lo que necesitan más estudios e investigaciones a largo plazo.
- El té verde es bueno para tus dientes. Las catequinas en el té verde pueden matar las bacterias y reducir las posibilidades de contraer el virus de la influenza.
- Un estudio en Japón descubrió que aquellos que bebían más té verde tenían un 42% menos de riesgo de desarrollar diabetes tipo II. La diabetes, que afecta aproximadamente a 300 millones de personas, implica tener niveles elevados de azúcar en la sangre y una capacidad reducida para producir insulina natural. El té verde puede mejorar la sensibilidad a la insulina y reducir los niveles de azúcar en la sangre.
- Beber más té verde puede reducir el riesgo de morir. En un estudio japonés, 40.530 adultos que bebían 5 o más tazas de té verde por día tenían significativamente menos probabilidades de morir en un período de 11 años. En general, la muerte por causas que combinaban enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares mostró un 23% menos de probabilidades de morir para las mujeres y un 12% menor en los hombres.
- El té verde es bueno para tu piel. Las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias del té verde pueden ayudar con las arrugas y los signos del envejecimiento. Tanto los estudios en humanos como en animales han demostrado que el té verde aplicado tópicamente puede reducir el daño solar.
¿Cuánto té verde?
Hay opiniones encontradas sobre cuánto té verde se debe consumir. La realidad es que una taza de té verde no es suficiente para afectar su salud. Algunos creen que 2 tazas de té verde mostrarán beneficios mientras que otros dicen 5. Algunas personas dicen que hasta 10 tazas es ideal, pero si le preocupa pasar mucho tiempo en el baño, puede agregar un suplemento de té verde a su dieta.
Desventajas del té verde?
El té verde contiene taninos que pueden disminuir la absorción de hierro y ácidos fólicos. Si está embarazada o tratando de concebir el té verde puede ser menos que ideal.
De lo contrario, el té verde tiene tantos beneficios abundantes que es algo que realmente no podemos permitirnos no beber.