Definición: el arroz basmati es un tipo de arroz cultivado en el Himalaya y Pakistán. Es un arroz de grano largo que se caracteriza por un ligero sabor a nuez.
El arroz Basmati se puede encontrar en la sección gourmet de su supermercado o en un tendero del Medio Oriente .
¿Qué es el Arroz Basmati? El arroz Basmati es un arroz popular no solo por su sabor sino también por su fragancia. Es notablemente largo para un arroz y se vuelve aún más largo cuando se cocina.
Puede ser marrón o blanco con la variedad marrón tener más sabor. Cuando se cocina, el arroz es más liviano y esponjoso que el arroz blanco estándar y no se pega.
Pronunciación: baz-mah-tee
Ejemplos: los kebabs fueron servidos sobre arroz basmati.