Esta receta de casa de pan de jengibre y galletas de atajo es un regalo del cielo. Hay menos medida y solo una especia para comprar, jengibre, que con una masa desde cero. La mezcla lleva menos de 10 minutos, el corte dura unos 10 minutos y la cocción tarda otros 10 minutos. Eso es alrededor de 30 minutos de trabajo activo.
Si hay una advertencia, es que la masa debe refrigerarse durante 2 horas antes de enrollarla. Eso hace que sea mucho más fácil trabajar con él. Pero puedes usar ese tiempo para planear las decoraciones de tu casa. ¿Vas alpino y tradicional o una cabaña de playa en las Islas Christmas? Deje que su imaginación vuele.
¿Cuál es el ingrediente secreto? Una mezcla para pastel comprada en la tienda. Agregue un poco de harina, huevos, aceite, melaza y jengibre y tiene una masa de pan de jengibre fácil de rodar que se puede cortar en piezas de la casa, hombres de pan de jengibre u otras formas de galletas de Navidad.
Los enlaces a patrones de casa de pan de jengibre, consejos sobre el montaje de una casa, una receta de glaseado real y consejos sobre la decoración de una casa se enumeran a continuación en las instrucciones para esta receta. Si desea ir a la ruta tradicional y hacer un lote de pan de jengibre estructural en lugar de esta versión abreviada, esa receta también se enumera a continuación.
Hace suficiente masa de pan de jengibre de acceso directo para 1 casa o 14 hombres de pan de jengibre (6 pulgadas).
Lo que necesitarás
- 1 paquete de especias (16.5-onzas)
- 1/2 taza de harina para todo uso
- 2 huevos grandes a temperatura ambiente
- 1/3 taza de aceite
- 1/3 taza de melaza
Como hacerlo
- En un tazón grande, combine la mezcla para pastel de especia, 1/2 taza de harina para todo uso, 2 huevos grandes a temperatura ambiente, 1/3 taza de aceite, 1/3 de taza de melaza y 2 cucharaditas de jengibre, mezcle bien. La mezcla será suave. Envuelva en plástico y refrigere 2 por horas.
- Caliente el horno a 375 grados. Corte el papel de pergamino para que se ajuste a sus moldes para hornear. Haga rodar la masa directamente sobre el papel pergamino (pero no sobre la bandeja).
- Usando patrones o cortadores de galletas, corte dejando un espacio de 3 pulgadas entre las piezas. Levante el papel pergamino por las esquinas opuestas y colóquelo en las bandejas para hornear.
- Hornea de 8 a 10 minutos o hasta que los bordes comiencen a dorarse. Enfríe completamente en el molde para hornear antes de quitarlo. Decora las galletas o usa las piezas para construir una casa.
Todo lo que necesitas saber sobre cómo hacer una casa de jengibre
- Primero, elige un estilo y un tema de casa de pan de jengibre
- Receta de masa de casa de pan de jengibre estructural
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- Cómo armar una casa de jengibre
- Cómo decorar una casa de jengibre
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 59 |
| Grasa total | 2 g |
| Grasa saturada | 1 g |
| Grasa no saturada | 1 g |
| Colesterol | 36 mg |
| Sodio | 128 mg |
| Hidratos de carbono | 8 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 2 g |