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Maneras fáciles de impresionar a sus invitados
Ya viene! La mejor época del año, la temporada de fútbol, ya casi está aquí. Y con cada juego viene un portón trasero. Prepárese para una gran multitud con estas inmersiones increíblemente fáciles. Están llenos de sabor y se pueden preparar con anticipación. Hay algunas opciones cálidas, opciones frías y una opción para los golosos.
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Dip Cremoso de Maíz
El maíz dulce es uno de los dulces de verano más famosos del sur. En lugar de disfrutarlo en la mazorca, intenta tenerlo en una salsa cremosa. La primera vez que tuve dip de maíz, tenía una base de mayo. Estaba buscando el mismo sabor pero con una lista de ingredientes más liviana. Use crema agria y queso crema para obtener el mismo sabor pero con menos calorías. Agregue un poco de ajo, y el sabor está fuera de este mundo.
Ingredientes
- 1 lata entera de maíz
- 1 lata 10 oz Rotel, drenado
- 2 tazas de crema agria
- 1/2 c. queso crema
- 1 taza de queso Colby Jack rallado
- 1 1 oz. paquete Mezcla de aderezo Ranch
- Sal y pimienta al gusto
- Cilantro picado, cortar
Direcciones:
Combina todos los ingredientes. Revuelva bien y enfríe hasta que esté listo para servir.
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Dip de fruta de vainilla
¡Las frutas también necesitan amor! Un sencillo baño de vainilla es el compañero perfecto para las fresas, el melón y las manzanas. Asegúrate de mantener esta enfriado el mayor tiempo posible antes de servir. También puedes experimentar con sabores (prueba la yogurt de fresa la próxima vez) para evitar que la gente regrese.
- 32 onzas de yogurt de vainilla bajo en grasa
- Crema batida de 8 oz
- 1 paquete de mezcla de pudín de vainilla
- 2 cucharadas de miel (opcional)
- Espolvorear de canela molida
- Fruta para inmersión, lavado
Direcciones:
- Batir la crema en un tazón grande hasta que se formen picos fuertes. Dejar de lado
- Combine la crema, el yogur y la mezcla de budín en un plato para servir. Revuelva bien, cúbralo y déjelo reposar durante dos horas en el refrigerador.
- Retire del refrigerador. Revuelva otra vez Top con una pizca de canela y miel antes de servir.
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Caviar tejano
Fresco y ácido, el caviar de Texas es como la salsa pero es mejor. Algunas recetas requieren guisantes de ojos negros, pero intente agregar frijoles negros y maíz a la mezcla de pico de gallo. También puede agregar aguacate para darle una textura cremosa. Si haces esto un par de días antes, se pone mejor y mejor en la nevera. Sírvelo con papas fritas o apio para mantenerlo fresco.
- 2 chile jalapeño, sin semillas y finamente picado
- 1 (15 onzas) de frijoles negros, escurridos
- 1 (15 onzas) puede maíz integral
- 5 tomates roma, picados
- 1 cebolla blanca pequeña, picada
- 1 manojo de cilantro, picado
- 6 cucharadas de vinagre de vino blanco
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de condimento criollo
Direcciones:
- Picar los ingredientes frescos y agregar a un tazón grande.
- Agregue los ingredientes enlatados
- En un recipiente aparte, peinando aceite, vinagre, comino y condimento criollo. Batidor.
- Vierta sobre las verduras.
- Permita que la mezcla se mezcle durante 2 días (5 horas es lo mejor). Servir.
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Salsa de queso pimiento picante
Esta inmersión es un touchdown con todos. El queso pimiento es tan esencial en el sur y tan increíblemente fácil. Es cremoso, fuerte y tiene una mordida. Trate de hacerlo un día antes y quédese debajo del asador antes de llevarlo al juego para que tenga esa costra dorada. Sirva esto con puntos tostados o chips para un efecto máximo.
- 1 taza de Cheddar rallado
- 1 taza de Colby Jack rallado
- 1/2 cucharadita de mostaza seca
- 6 onzas de queso crema
- 1/3 taza de mayo
- 4 cucharadas de pimientos picados
- Sal y pimienta para probar
Direcciones:
- Precalentar el horno a 450F.
- Combine todos los ingredientes en un tazón.
- Revuelva bien.
- Extiéndalo en un horno. Hornee hasta que estén dorados, aproximadamente 10 minutos.
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Salsa de Chorizo Caliente
Esta inmersión es un touchdown con todos. No tiene muchos ingredientes, pero con algunos ajustes menores, un simple chapuzón salchicha se convierte en un elegante aperitivo de chorizo que puedes llevar al juego o servir en una cena.
- 2 paquetes lite de queso crema
- 1 libra de chorizo molida (o salchicha molida de Italain)
- 2 pequeñas latas de rotel, drenadas
- 3 dientes de ajo picados
- Sal y pimienta para probar
Direcciones:
- Precalentar el horno a 400F.
- Brown chorizo en una sartén a fuego alto. Agregue el ajo picado y revuelva hasta que se dore.
- Combina la salchicha, el queso crema y el rotel en un tazón
- Agregue sal y pimienta.
- Extiéndalo en una cazuela para horno.
- Hornea hasta que burbujee.