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12 formas creativas de convertir pollo congelado en cena
El pollo es una de las proteínas más versátiles y, a menudo, lo más fácil para que los niños coman. Ponga su alijo congelador de pechugas de pollo, piernas y muslos para trabajar con estos 12 platos creativos. Simplemente descongele el pollo durante la noche en la nevera y luego siga cualquiera de estas recetas fáciles para dar nueva vida a la cena de pollo común. Desde chuletas crujientes hasta patas de barbacoa dulces y picantes, encontrarás varios nuevos favoritos para agregar a la rotación de tu cena.
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Chuletas de pollo empanizado
Después de ver los zarcillos de guisantes en el mercado de agricultores hice esta receta de Chuletas de pollo empanizadas con ensalada de guisantes. Parecía delicioso y estaba emocionado de que mi familia probara un vegetal que rara vez adorna nuestra mesa. Este plato no tardó en prepararse y el pollo salió súper jugoso por dentro y perfectamente crujiente por fuera. Planeaba usar las sobras para el almuerzo escolar al día siguiente, pero al final de la cena no quedaba nada. ¡Oh, bueno, supongo que tendré que hacerlos de nuevo!
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Cena de pollo de una sola hoja
Esta receta fue una revelación para mí. Cómo no he cocinado toda una comida en una sartén está más allá de mí. ¡Habla de fácil! Mezcle todo en una bandeja para hornear galletas con un poco de aceite de oliva y especias, mezcle y tueste hasta que esté bien y crujiente. Aún mejor era tener a Kenia y Chloe estratégicamente colocando todas las verduras alrededor del pollo en un "patrón bonito" como lo llamaba Chloe.
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Sin trabajo pollo
No es solo otra receta de pollo, esta inmediatamente se ganó un lugar distinguido en nuestra rotación de cenas. Todo lo que hace es batir rápidamente los ingredientes del adobo por la mañana (o la noche anterior), agregar las pechugas de pollo y hornearlas cuando llegue a casa esa noche. En menos de una hora, tendrás un pollo jugoso y húmedo con una salsa dulce y picante que se sirve celestial sobre arroz integral.
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Pollo asado con limones caramelizados
Gracias a Dios por los favoritos de la familia. Ya sabes, los platos con los que puedes contar para deleitar a tu tripulación incluso si terminas haciéndolo varias veces en una semana. Esta receta se ha convertido rápidamente en una de mis entradas de cena más confiables, probadas y verdaderas por varias razones. Para empezar, cada vez que lo hago, toda mi familia pelea con uñas y dientes por cada último tomate cherry y aceituna, cuyos sabores se vuelven increíblemente ricos de todo el caramelo en la sartén. Quien "tiene más tomates y aceitunas" se ha convertido en un problema en mi casa, así que comencé a agregar un puñado extra de cada uno más de lo que exige la receta, lo que es realmente genial porque he descubierto que cuanto más se agrega el Mejor este plato.
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Pollo balsámico dulce glaseado
Si eres como yo, tienes tus recetas preferidas que probablemente conozcas de memoria y las que utilizas para ocasiones especiales, cuando un determinado ingrediente está en temporada o tal vez solo tienes un poco de tiempo extra para pasar en el cocina. Sweet Balsamic Glazed Chicken se ha convertido rápidamente en nuestra lista de noches más frecuentes. El vinagre balsámico es uno de mis ingredientes favoritos rociados en un aderezo para ensaladas, solo un toque añadido al final de hacer una salsa de pasta para darle un poco de acidez brillante o mezclado con algo dulce en una sartén.
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Pollo japonés pegajoso
Este pollo pegajoso japonés tiene un sabor dulce y salado que suplica comer con las manos y sabe cómo chuparse los dedos. Lo hice 5 veces con ligeras variaciones, así que tuve muchas sobras que fueron tan sabrosas como cuando salió la gallina del horno. Sírvelo con Perfect Brown Rice y la nueva petición de mis hijos de una ensalada con zanahoria y jengibre Miso, ¡y tendrás la comida de verano perfecta!
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Pollo hawaiano de Crock Pot
Este Crock Pot Hawaiian Chicken es enormemente delicioso y te recordará los sabores tropicales que disfrutas en las islas si alguna vez has estado allí. Este pollo tiene la dulzura de la piña fresca mezclada con sabores polinesios / asiáticos, incluida la salsa de soja y el jengibre fresco. Con un toque de miel añadido para la dulzura y todo lo que necesita hacer es agregar todo en su olla de barro para hacer el resto del trabajo.
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Pollo dulce y picante
Hice pollo dulce y picante para nuestra familia con tres de nosotros adorando, pero uno diciendo que era demasiado picante. Lo hice unas cuantas veces más antes de finalmente llegar a esta versión, que tenía el equilibrio perfecto de dulce y picante para toda la familia. Amo esta receta
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Piernas de pollo a la barbacoa
Las patas de pollo son una de las carnes más fáciles de preparar y más económicas que puedes comprar para las comidas en familia, así que agregué esta receta súper simple de BBQ Chicken Legs a nuestra rotación de barbacoa. Servidos con Batatas de dulce de patata, Chips de toda la col rizada o incluso una simple espiga de maíz cocido al vapor en el lateral, ¡son una cena deliciosa y abundante que puedes tener en tu mesa en menos tiempo de lo que piensas!
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Lazy BBQ Chicken
¿Alguna vez has cocinado comida en papel pergamino? Elogio el día en que se inventó la técnica. Lo he usado durante años para cocinar pescado, verduras, tofu y más. Es una forma de cocinar que salva vidas para los cocineros perezosos como yo, especialmente en las noches entre semana cuando necesitas una comida que puedes poner fácilmente en la mesa en 30 minutos o menos y que requiere limpieza CERO. Y no estoy hablando de recetas que solo un chef experimentado podría hacer en 30 minutos, pero en realidad le tomarán al cocinero casero una hora y media. Me refiero a un verdadero piso de 30 minutos para hacer este perezoso BBQ Chicken incluso para los cocineros más novatos.
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Sopa de pollo asiático
La sopa de pollo es conocida por sus propiedades curativas y siempre he creído que también es bueno para el alma. Con el deseo de hacer de mi cansado esposo algo lleno de nutrición y poder de verduras reparadoras como jengibre y champiñones, armé esta sencilla sopa de pollo asiática. Está muy limpio y como mi esposo testificará (ya que es lo único que comería esa semana) simplemente te hace sentir bien. Los niños tampoco se cansaban de eso y especialmente les gustaba chupar las monedas de jengibre que se ablandan de remojo en el caldo tibio.
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Pollo Paillard con ensalada de verano
He hecho este plato para los niños varias veces este verano y ahora lo piden con regularidad: tiernas y jugosas pechugas de pollo cubiertas con una crujiente capa dorada de panko en el exterior y cubiertas con tomates cherry y pepinos del jardín. Me gusta agregar el corte de maíz fresco directamente de la mazorca en el lado para una mayor dulzura.