The Weber Performer Deluxe Charcoal Grill: una revisión

Los pros y los contras

El Weber Charcoal Grill es posiblemente el producto más exitoso de este tipo que se haya fabricado. Se vende en todo el mundo y es reconocida por su versatilidad, calidad y capacidad. El Weber Performer Deluxe viene con una gran mesa, un encendedor de carbón a gas, un temporizador digital y una parrilla de cocina Weber's Gourmet BBQ System. En pocas palabras, esta es una gran parrilla de carbón capaz de producir muchos estilos de cocina y una auténtica experiencia al aire libre.

Una revisión Weber Performer Deluxe Charcoal Grill

Hay poco que decir sobre la parrilla de carbón Weber que no se ha dicho en los últimos 60 años. Esta es la parrilla de carbón más reconocida, respetada y deseada del mercado en todo el mundo. Weber Performer Deluxe es el pináculo del imperio de carbón Weber. La versión montada en mesa es particularmente conveniente y fácil de usar. Tiene todas las características, incluido el sistema de encendido de carbón activado por gas de Weber.

El sistema de encendido de gas en la parrilla es alimentado por una botella de propano desechable estándar que alimenta un quemador montado cerca del centro de la parrilla (debajo de la parrilla de carbón). Todo lo que se necesita es verter algo de carbón, encender el gas y presionar el botón de encendido. En menos de 10 minutos, el carbón está listo para ser extendido para cocinar. Entonces, el gas se puede apagar para que pueda asar a la parrilla.

Lo que viene con

Este modelo específico viene con rejillas de cocina Weber's Gourmet BBQ System.

La parrilla con bisagras y chapada en acero tiene una sección central extraíble que se puede reemplazar con una amplia gama de accesorios adicionales para darle a la parrilla una mayor versatilidad, desde una pizza hasta una bandeja Danish Ebelskiver.

Una desventaja de la parrilla es la función del temporizador de cocción digital. Desafortunadamente, esto no es más que un temporizador de huevo electrónico de 99 minutos.

Debido a que solo dura 99 minutos, es inútil para tiempos de cocción prolongados, que muchos entusiastas de la parrilla necesitan. Debido a que este temporizador se puede comprar fácilmente en casi cualquier tienda por solo unos pocos dólares, se puede ver más como un truco que como una característica. De todos modos, esta es una gran parrilla de carbón en general.

Detalles sobre la parrilla

Perfecto para la persona que lo quiere todo, esta versión de parrilla tiene muchos beneficios, algunas desventajas, y se puede comprar directamente desde Amazon. Los profesionales incluyen Weber Kettle Grill, una gran superficie de trabajo, encendido de carbón y potencial versátil. La única desventaja es que su temporizador de cocina digital es un simple temporizador de huevo de 99 minutos. La parrilla también tiene: