Reusar las sobras de Acción de Gracias en este relleno de queso waffle a la plancha es probablemente la mejor decisión que pueda tomar en estas fiestas.
Todos estamos familiarizados con las sobras menos favoritas de todos a partir del Día de Acción de Gracias (relleno empapado), el dilema principal es que cuando estás listo para comer durante la fiesta de restos de la comida nocturna, la crujiente bondad de tu comida anterior empapado, convirtiéndose en una pila desordenada de papilla. Pero espera, no lo tires todavía.
Reutilice esas sobras y coloque esa mezcla en una prensa de gofres y prepárese para hacer lo mejor que se haya creado. Agregue un poco de queso muenster, un poco de jarabe de arándano y un montón grande de puré de papas y asórelo durante unos minutos hasta que BOOM! La magia comestible sucede.
Lo que necesitarás
- Para los Waffles:
- 1 prensa waffle
- 2 cucharadas de mezcla de relleno sobrante
- 1 lata antiadherente
- Opcional: mantequilla
- Para el Sandwich:
- 2 cucharadas gigantes de puré de papas
- 1 cucharada. de jalea de arándano
- 2 rebanadas de muenster de Wisconsin
Como hacerlo
--- PARA LAS WAFFLES DE RELLENO ---
- Comience haciendo los wafles de relleno. Agregue la mezcla húmeda de relleno en una prensa de gofres rociada con antiadherente y deje que se cocine por unos pocos ciclos hasta que comience a solidificarse; necesitan más tiempo que los waffles ole normales y algunas veces pueden usar un poco de mantequilla para ayudarlos a que se cocinen bien.
- Después de que empiecen a ponerse crujientes y dorados, abra la prensa de gofres y déjelos reposar durante unos minutos para que puedan reafirmarse. En este punto, estarán listos para usar.
--- PARA EL SANDWICH ---
- Agregue el puré de papas a un lado del waffle y la mermelada de arándanos en el otro gofre. Agregue el resto del queso al medio y cierre el sándwich.
- Si tu relleno ya es mantecoso, entonces no agregas más manteca, si es que podría necesitar algo de ayuda, mantén la mantequilla y deja de lado.
- En una sartén de tamaño mediano, agregue el sándwich y cocine por unos minutos en cada lado hasta que el queso comience a derretirse y la parte exterior del emparedado se haya crujiente.
- Retire del fuego, déjelo reposar por un segundo y ¡disfrútelo!