No todas las parrillas pueden manejar múltiples fuentes de calor
Las parrillas de gas son excelentes y las parrillas de carbón también tienen sus ventajas. ¿Pero puedes usar carbón en tu parrilla a gas? Es una pregunta que se hace más de lo que crees y la respuesta depende de tu parrilla.
Carbón de leña en una parrilla de gas?
Para la mayoría de las parrillas de gas , no debe agregar carbón. Están diseñados para manejar el calor creado por los quemadores y no el calor creado por la quema de carbón . Esa es una distinción muy importante que hacer y podría salvar su parrilla.
Hay muchas razones para esto. En primer lugar, el carbón vegetal llenará su parrilla a gas con ceniza, que es un desastre para limpiar. También es muy probable que te salgan brasas calientes de la parrilla.
El mejor argumento, sin embargo, es que el calor de la quema de carbón puede causar una cantidad significativa de daño a los componentes de una parrilla de gas. Si arrojas carbón en una parrilla de gas, probablemente tendrás que reemplazar varias partes, si no toda la parrilla en sí. Los quemadores de muchas parrillas modernas, en particular, se dañan fácilmente y se pueden obstruir con cenizas y escombros.
Excepciones a la regla
Hay, por supuesto, excepciones. Algunas parrillas de gas están diseñadas para funcionar con carbón vegetal como fuente secundaria de combustible. En general, estos no son muy buenos para manejar ambos combustibles o tienden a ser muy caros.
Aunque no es ideal, estas parrillas de doble combustible están disponibles. Por ejemplo, la mayoría de las parrillas de gas de Napoleón tienen canastos de carbón opcionales que permiten el uso de carbón.
Si su parrilla de gas tiene la opción de combustible de carbón, asegúrese de consultar el manual del propietario y siga exactamente las instrucciones. Esto asegurará que no dañe ninguno de los componentes de la parrilla. Un simple error puede terminar costándole mucho dinero.
Gas Grill no se puede calentar?
La razón por la que muchas personas miran hacia la opción de carbón es que su parrilla a gas tiene dificultades para alcanzar una buena temperatura .
Si este es el caso, es probable que haya algún problema con el que deba ser reparado.
En lugar de tratar de aumentar el calor con carbón, debe verificar la reparación de su parrilla a gas. Gastar un poco de dinero en la reparación probablemente sea más económico que el potencial de daños costosos por el uso de carbón.