¿Necesitas un postre para una cena o fiesta compartida? Esta delicia de chocolate en capas hace honor a su nombre, ¡y siempre es un éxito! Solo prepárate para las solicitudes de recetas; lleve consigo copias de la receta o compártala con amigos por correo electrónico o Facebook.
El postre de chocolate y delicia está hecho con una corteza de galletas Graham. Está cubierto con budín, queso crema endulzado, crema batida y opcional nueces picadas o pacanas.
Las variaciones en esta receta básica son infinitas. Hágalo con una corteza de manteca de nuez o una corteza de pretzel, o use caramelo de mantequilla, pistacho o plátano. Vea las muchas posibilidades debajo de la receta.
Lo que necesitarás
- 2 tazas de migas de galleta graham
- 2 cucharadas de azúcar granulada
- 1/2 taza de mantequilla (derretida)
- 8 onzas
- queso crema (ablandada )
- 1 taza de azúcar en polvo
- 1 tina grande (16 onzas) de crema batida congelada, descongelada (o dos tarrinas de 8 onzas)
- 2 paquetes (3.9 onzas cada uno) de pudín instantáneo de chocolate, o uno de vainilla y uno de chocolate
- 3 tazas de leche fría
- Opcional: 1/2 taza de nueces picadas o nueces
Como hacerlo
- Caliente el horno a 350 F (180 C / Gas 4).
- Combine las migas de galletas Graham, 2 cucharadas de azúcar granulada y la mantequilla derretida; presione en la parte inferior de un molde de 9 x 13 x 2 pulgadas. Hornea por 10 minutos. Enfríe completamente antes de ensamblar las capas.
- Batir el queso crema suavizado con el azúcar de confitería hasta que quede suave. Mezcle la mitad de la cobertura batida hasta que esté bien mezclada y luego esparza la mezcla sobre la corteza enfriada.
- Batir el budín con la leche como se indica en el paquete (usando solo 3 tazas de leche) y extender sobre la capa de queso crema.
- Cubra el postre con la cobertura batida restante y extiéndalo para cubrir.
- Si lo desea, espolvoree nueces picadas o nueces.
- Enfríe bien antes de servir.
Variaciones
- Corteza de pretzel salado : combine 1 1/2 tazas de pretzels triturados con 1/3 taza de azúcar granulada y 1/2 taza de mantequilla derretida. Coloque la mezcla en la bandeja para hornear y hornee a 350 F (180 C / Gas 4) durante 8 a 10 minutos. Enfriar por completo y continuar con la receta.
- Corteza de nueces : en un recipiente, combine 1 taza de nueces picadas finamente con 1 taza de harina para todo uso y 1/2 taza de mantequilla derretida. Pat la mezcla en la bandeja para hornear. Hornee a 350 F (180 C / Gas 4) durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que estén dorados y ligeramente dorados. Enfriar por completo y continuar con la receta.
- Corteza de galleta de galleta cortada - Reemplace las migas de galleta graham con 2 tazas de Sandies finamente triturados o Sand Sandwiches.
- Corteza de wafer de vainilla - Reemplace las migas de galleta graham con 2 tazas de obleas de vainilla finamente trituradas.
- Delicia de caramelo: use dos cajas de budín de caramelo en lugar de budín de chocolate y reemplace el relleno de nuez por trozos de toffee Heath, semisweet raspado o chocolate con leche, o barras de dulce picadas, según prefiera.
- Delicia de limón : use budín de limón y cubra con coco tostado o ralladura de limón rallado o rallado.
- Placer de plátano : use budín de plátano y cubra con coco tostado.
- Delicia de pistacho - Utilice el flan de pistacho y la parte superior con nueces de pistacho picadas.
- Galletas y crema delicia : utilice 1 paquete de mezcla de pudín de chocolate instantáneo y 1 paquete de galletas instantáneas y pudín de crema. O use pudín de chocolate blanco y espolvoree 1 taza de galletas Oreo desmenuzadas entre la primera capa de cobertura batida y la capa de budín.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 690 |
| Grasa total | 41 g |
| Grasa saturada | 23 g |
| Grasa no saturada | 9 g |
| Colesterol | 78 mg |
| Sodio | 515 mg |
| Hidratos de carbono | 71 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 12 g |