Parrilla de gas portátil Char-Broil TRU-Infrared Grill2Go X200 Revisión

La parrilla de gas portátil Char-Broil TRU-Infrared Grill2Go X200 es una pequeña parrilla de desplazamiento, perfecta para los viajes en coche, para acampar y en la carretera. La parrilla presenta un encendido integrado con botón pulsador que no requiere baterías. Usando la cocción infrarroja, el quemador funciona con un pequeño y fácilmente portátil 16.4 oz. tanque de propano desechable.

Revisión general de la parrilla

Hay mucho que me gusta con esta parrilla de gas portátil, particularmente la construcción.

Hecho de aluminio fundido en su mayoría, es una parrilla bien construida y podría ser muy útil para las necesidades sobre la marcha. La tapa se traba firmemente en su lugar y las patas y las manijas son resistentes. Por lo general, las parrillas portátiles no son tan poderosas como sus primos de tamaño completo, pero esta es bastante fuerte. Un inconveniente es que en realidad es demasiado poderoso; Debido a la tecnología de infrarrojos, no hay forma de bajar el calor para asar más lento sin el riesgo de que el quemador se apague. Cuando se usó, esta parrilla tenía algunas necesidades de mantenimiento extra y problemas de brotes.

Grill Pros y contras

Al decidir si comprar esta parrilla (compre de Amazon), es útil revisar los aspectos positivos y negativos de Char-Broil TRU-Infrared Grill2Go X200.

Pros

Contras

Descripción

Revisión detallada de la parrilla de gas Char-Broil TRU-Infrared Grill2Go X200

Desde su aspecto, esta parrilla es muy impresionante.

Tiene un aspecto resistente, una carcasa de aluminio fundido y está cargado de energía. El problema comienza con el rendimiento de cocción. Esta parrilla tiene un ajuste de temperatura limitado y funciona muy caliente, incluso en un ajuste bajo. Esto es problemático y tiene un gran impacto en la habilidad para cocinar. El problema radica en el diseño de infrarrojos. En esta parrilla, la rejilla de cocción cierra en gran medida los alimentos del quemador. Si bien esto parece eliminar los brotes, no es así. Esta rejilla necesita cuidado y limpieza especiales o obstruye y bloquea el flujo de aire. Para mantener la parrilla encendida, requiere un rango limitado de control de temperatura. Como el rango es muy limitado, la parrilla se calienta. Cualquier cocina debe tener una atención casi constante y algunos alimentos simplemente se van a quemar (especialmente los alimentos grasos).

Además de la limitación del diseño, esta parrilla se enfrenta a los problemas típicos de control de calidad que Char-Broil sufre con tanta frecuencia. Los informes de reguladores con fugas son muy comunes con este modelo. Una solución a este problema es unir la botella de propano de 1 libra cuando se asa a la parrilla y retirarla inmediatamente después de que se complete la cocción. Si bien esta parrilla está bien construida y tiene un gran potencial en función del aspecto y la tecnología avanzada en un tamaño pequeño, la implementación deficientes de infrarrojos y la capacidad de cocción limitada son grandes negativos para esta parrilla.