La línea de fondo
Con alrededor de $ 1,100USD, el Blaz'n Grill Works Grand Slam tiene mucha competencia. Cuando considera que el controlador de pellets utilizado en este modelo es el mismo que muchos otros, ¿qué hay para hacer que esta parrilla de pellets se destaque? La sección del cuerpo inferior con doble forro y el metal de calibre más grueso ayuda a mantener el calor. Muchas parrillas de pellets fallan en esto, pero Blaz'n Grill Works parece ser capaz de producir una mejor parrilla de pellets, al menos desde el punto de vista de la construcción del cuerpo.
Pros
- Cámara de cocción de gran capacidad
- Buena retención de calor
- Construcción metálica gruesa
- Olla extraíble para la limpieza
- Tolva de pellets de gran capacidad
Contras
- Temperatura máxima alrededor de 450 grados F / 230 grados C
- No hay volcado de tolva rápida para cambio de pellets
Descripción
- 468 pulgadas cuadradas de área de cocción primaria
- Rango de temperatura de 180 a 450 grados F.
- Depósito de pellet de 30 libras de capacidad montado en el lateral
- Rejillas de cocina de acero inoxidable
- Control de temperatura electrónico completamente programable ajustable en incrementos de 5 grados
- Sonda de temperatura de la carne
- Construcción de acero con recubrimiento en polvo
- Hecho en los Estados Unidos por Blaz'n Grill Works
Guía de revisión - Blaz'n Grill Works Grand Slam Pellet Grill
Blaz'n Grill Works es otro participante reciente en el mercado de la parrilla de pellets. Una operación relativamente pequeña, pero producen sus parrillas en los Estados Unidos con el mismo controlador de pellets que ahora usan muchos fabricantes. Este controlador digital es ajustable en incrementos de 5 grados, y esta parrilla de pellets alcanza una temperatura máxima de alrededor de 450 a 470 grados F, que también es bastante típica de este estilo.
Lo único que podría diferenciar a esta parrilla de pellets de su competencia de precio similar es la construcción más pesada. La sección inferior es de acero de doble capa, y la tapa se adapta mejor que muchas de las parrillas en el mercado. También vale la pena señalar que el recubrimiento en polvo en la parrilla es muy bueno, lo que ayuda a aumentar la durabilidad general de la parrilla.
Al igual que todas las parrillas de pellets, este modelo tiene una capacidad de alta temperatura limitada. Como fumador, funciona tan bien como cualquier otra parrilla de pellets y, al igual que muchos modelos, la opción de quemar es un juego de GrillGrates para una mejor transferencia de calor. Esto no hará ese gran filete a alta temperatura , pero se acercará. Las parrillas de pellets son mejores fumadoras que las parrillas, pero aún así las llamamos parrillas.
Esta unidad no tiene una manera fácil de vaciar la tolva de pellets si desea cambiar los sabores de pellets, pero tiene una olla de fuego extraíble para facilitar la limpieza. Esto hace que el mantenimiento, de lo que requieren las parrillas de pellets, sea un poco más fácil.
Con todo, esta es una de las mejores parrillas de pellets en el rango de precio, aunque la distribución y la producción son un poco limitadas. Este va a ser un tipo de producto de venta por correo para la mayoría de las personas, y sé que comprar vistas sin ser vistas puede ser un poco desalentador, pero el soporte ha sido bueno, y las personas detrás de esta línea de productos han sido muy receptivas.