Membrillo al horno: una receta de postre del Medio Oriente

Los membrillos al horno son un gran postre de otoño. El membrillo es como una manzana o pera, con un poco más de acidez. El membrillo no es una fruta muy popular en Occidente, pero se puede encontrar en muchos supermercados.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Pele, base y corte los membrillos por la mitad. Coloque en una fuente para hornear de 9x12, con la carne hacia arriba. Cubra cada mitad de membrillo generosamente con mantequilla. Espolvorear con azúcar Llene la fuente para hornear con agua.
  2. Hornee en un horno a 350 F durante 45 minutos a 1 hora, hasta que los membrillos sean dorados y suaves.
  3. Permita que se siente 15 minutos antes de servir.
  4. Sirva con helado, crema batida o solo.
Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 653
Grasa total 46 g
Grasa saturada 29 g
Grasa no saturada 13 g
Colesterol 122 mg
Sodio 14 mg
Hidratos de carbono 64 g
Fibra dietética 2 g
Proteína 1 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).