Manzanas de caramelo Crock Pot

¡Estas manzanas acarameladas son sorprendentemente fáciles de preparar con su olla de cocción lenta! Todo lo que tienes que hacer es derretir los caramelos en la olla de barro y luego cubrir las manzanas. Algunas manzanas son buenas para hornear y otras son mejores para comer. Para esta receta, use una manzana crujiente y dulce que comería de forma artesanal.

Hazlos extra especiales con revestimientos crujientes. Coco tostado o nueces picadas o nueces, trozos de dulces y cereales son solo algunas ideas. Vea la lista de revestimientos opcionales debajo de las instrucciones de la receta.

La receta se puede ampliar fácilmente para una multitud o una fiesta grande. ¡No esperes la temporada de manzana o Halloween para disfrutar de estas deliciosas manzanas acarameladas!

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Desenvuelve los caramelos y ponlos en la olla de cocción lenta con el agua. Cubra y cocine los caramelos en alto durante 1 a 1 1/2 horas, o hasta que se hayan derretido, con frecuencia revolviendo para evitar que se quemen. Si el caramelo se chamusca, viértalo a través de un colador de malla y descarte cualquier partícula oscura. Ponga el caramelo en una cacerola o de nuevo en la olla de cocción lenta limpia y manténgalo caliente mientras sumerge las manzanas.
  1. Mientras tanto, forra una bandeja para hornear grande con papel encerado y enmanteca el papel.
  2. Lave y seque las manzanas. Inserta un palo en el extremo del tallo de cada manzana. Reduzca el calor de la barquilla a bajo.
  3. Sumerja la manzana en el caramelo caliente y gírela para cubrir toda la superficie. Sosteniendo la manzana sobre la olla, raspe cualquier exceso de acumulación de caramelo de la manzana inferior.
  4. Coloque las manzanas recubiertas de caramelo en la bandeja preparada con papel de cera, con el lado del palo hacia arriba. A medida que te acercas al fondo de la olla, usa una cuchara para echar el caramelo caliente sobre las manzanas.
  5. Coloque la sartén con manzanas recubiertas en el refrigerador para enfriar hasta que esté bien preparada.
  6. Tenga cuidado si los niños están ayudando. La vasija de barro probablemente sea bastante caliente al tacto, y el caramelo se calentará lo suficiente como para causar quemaduras dolorosas.

Consejos

Guarde las manzanas acarameladas sin envolver en el refrigerador. O coloque las manzanas en rollos de papel encerado, papel pergamino o en papeles con tapa de muffin, similares a los papeles de cupcake pero calientes en profundidad, y envuélvalos individualmente en bolsas de celofán; almacene las manzanas acarameladas durante varios días a temperatura ambiente. Las manzanas se mantendrán durante aproximadamente 1 semana de cualquier manera.

Recubrimientos opcionales : enrolle la mitad inferior de las manzanas acarameladas parcialmente colocadas en uno de estos revestimientos, o en una combinación de dos o tres.

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 354
Grasa total 8 g
Grasa saturada 1 g
Grasa no saturada 4 g
Colesterol 0 mg
Sodio 51 mg
Hidratos de carbono 49 g
Fibra dietética 28 g
Proteína 40 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).