Los mejores ingredientes para jugos y batidos para evitar resfriados y gripe

Qué es el sistema inmune

Nuestro sistema inmune es la primera línea de defensa contra la enfermedad.

En un artículo publicado por Prevention Magazine , una gran cantidad de factores bombardean nuestra inmunidad a diario, y algunos te sorprenderían, como una actitud pesimista, no mantener el contacto con los demás, e incluso la ira.

Lo que comemos puede estimular nuestro sistema inmunológico. Hay una serie de vitaminas, minerales y fitonutrientes que son inmensamente útiles para reponer y mantener un sistema inmune fuerte.

Qué buscar

Estos son los nutrientes que ahora se consideran más efectivos para combatir enfermedades y enfermedades: vitaminas A, C, E y K, carotenoides, licopeno, cobre, hierro y selenio. También son de gran importancia la fibra, los aceites y los ácidos contenidos en muchas frutas y verduras.

¡Además, nuestro sistema inmunológico es compatible con los colores! Está bien. Las frutas y verduras con los colores más brillantes, como los vegetales verdes y los pimientos, son los más ricos en compuestos que combaten enfermedades.

Finalmente, aunque puede tomar un suplemento, cada vez hay más investigaciones que ponen en duda la efectividad e incluso la seguridad de las píldoras en forma de nutrientes. Los suplementos no son totalmente absorbidos por el cuerpo, y pueden tener muchos menos beneficios de lo que pensamos.

Primero echemos un vistazo a las cinco mejores frutas

1. Las mejores frutas son, sin duda, cítricos. Ellos envasan un poderoso golpe de vitamina C, pero también son ricos en otras vitaminas esenciales, minerales y compuestos que se combinan para estimular el sistema inmunológico. Es importante señalar que el jurado todavía está deliberando sobre si la vitamina C puede combatir el resfriado común o disminuir su duración. Pero es un poderoso antioxidante, no obstante. Los cítricos, desde naranjas y pomelos hasta limones, limas y muchos otros también son abundantes en vitaminas A y E, fibra y flavonoides, que son particularmente importantes para un sistema inmunológico saludable.

1. Segundo, piensa en las bayas! Las frambuesas rojas, negras, los arándanos y las fresas no solo son ricas en vitamina C, sino también en vitamina E. La vitamina E es un poderoso antioxidante que aumenta el sistema inmunitario eliminando los radicales libres y el estrés oxidativo. Las bayas se clasifican entre todos los alimentos, ya sean frutas, verduras o especias que tienen algunos de los niveles más altos de antioxidantes. Las bayas también son ricas en fitonutrientes que combaten enfermedades e incluso pueden proteger contra algunas formas de cáncer.

1. ¡Tercero, come kiwi! Esta pequeña maravilla no solo está llena de vitamina C, sino que también es rica en vitaminas E y K. ¡La vitamina C en el kiwi es más rica que una naranja! La vitamina K protege al cuerpo de ciertas enfermedades e incluso puede ayudar a combatir el desarrollo de ciertos cánceres, así como a prevenir la osteoporosis. La fruta de kiwi también proporciona una cantidad impresionante de fibra, así como de potasio, cobre, manganeso y folato.
2. ¡Los tomates son realmente una fruta! El tomate es un súper alimento que es rico en una variedad de compuestos que actúan como poderosos antioxidantes y refuerzos inmunes. Con una cantidad impresionante de vitaminas A, C, E y K, los tomates también son una rica fuente de minerales como potasio, manganeso, cobre, fósforo, magnesio y hierro. Pero lo más impresionante es la gran cantidad de licopeno, un compuesto que le da a los tomates su color rojo intenso. Se ha demostrado que el licopeno estimula el sistema inmunitario.
3. ¡Come más uvas! Además de envasar un poderoso golpe de vitaminas A, complejo B, C, E y K, las uvas son ricas en fibra y los minerales de potasio, cobre, hierro, manganeso, magnesio y fósforo. De particular interés es el resveratrol. Los estudios indican que este compuesto protege al corazón de las enfermedades cardiovasculares, tiene propiedades anticancerígenas y antiinflamatorias, puede aumentar la longevidad y actúa como un potente refuerzo para nuestro sistema inmunológico.

Ahora veamos las cinco mejores verduras

1. Las verduras crucíferas como la col, la col rizada, el nabo, las hojas de mostaza, el brócoli, las coles de Bruselas, la col china y la coliflor son "súper alimentos" que proporcionan una enorme variedad de vitaminas, minerales y fitonutrientes que aumentan la inmunidad. También son una rica fuente de fibra. Este grupo de verduras ha demostrado actuar como antiinflamatorios y anticancerígenos, para disminuir el daño en el ADN y proporcionar protección contra virus e infecciones bacterianas. Los carotenoides protegen al cuerpo de las enfermedades actuando como poderosos antioxidantes.
2. Las batatas son otro súper alimento que aumenta la inmunidad. Contienen una cantidad excepcionalmente alta de vitamina A, así como compuestos de vitamina C y complejo B, incluida una gran cantidad de B-6. Son una fuente rica de fibra que estimula el sistema inmune y betacaroteno. Las batatas también protegen al cuerpo de la diabetes y otras enfermedades como el SII y la colitis, y previenen la acumulación nociva de metales pesados ​​en nuestro sistema.

1. Los hongos son un vegetal especialmente importante a considerar cuando se buscan alimentos que mejoren el sistema inmune. Primero, son ricos en vitaminas C, D, B-6 y B-12, y otros compuestos del complejo B que son particularmente beneficiosos para el sistema inmune. Estas verduras sin grasa y bajas en calorías también contienen los minerales que estimulan el sistema inmune selenio, calcio, hierro y potasio. También contienen polisacáridos de cadena larga, que se ha demostrado que mejoran y mantienen enormemente el sistema inmunitario. De especial interés son los hongos shitake que se ha demostrado que protegen el sistema inmune, combaten y minimizan los resfriados y la gripe, ¡e incluso ayudan a combatir el desarrollo de tumores cancerosos!
2. ¡Coma su espinaca es una frase que hemos escuchado desde la infancia y la ciencia ha confirmado que la mamá sabía de lo que estaba hablando! ¡La espinaca proporciona una gran cantidad de vitaminas, minerales, compuestos del complejo B y otros nutrientes que rivalizan con otros pocos alimentos! Las vitaminas A, C, E y K más los minerales hierro, potasio, calcio, magnesio, manganeso, fósforo y zinc, se combinan para aumentar la inmunidad como ningún otro alimento.
3. Las zanahorias son otro vegetal que a menudo nos animaban a comer y ¡por una buena razón! En pocas palabras, las zanahorias son otro súper alimento. Este vegetal de raíz rico en antioxidantes es excepcionalmente abundante en vitaminas y minerales que estimulan el sistema inmune. Este vegetal excepcionalmente bajo en calorías, bajo en grasas y bajo en sodio tiene un alto contenido de fibra, lo cual es especialmente importante para un sistema inmune fuerte.

Así que ahí lo tienen, ¡las mejores frutas y verduras que mejoran el sistema inmune basadas en las últimas investigaciones para nuestros jugos y batidos, especialmente durante la temporada de resfrío y gripe!