Los 10 mejores filetes por correo

¿Buscas ese filete de costilla perfectamente marmoleado? ¡A veces no podemos llegar a la carnicería o la carnicería no existe! Aquí hay algunas excelentes tiendas de carne en línea con filetes extremadamente buenos (la mayoría son de carne de primera calidad o wagyu) y un increíble servicio al cliente.

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  Granjas de Snake River

  Hermosos y hermosos bistecs del noroeste del Pacífico. Bistecs de ternera bien veteados, con costillas, t-bones, bistecs, filet mignon, tiras de Nueva York. Prueba el Cowboy Chop, un chuletón sin hueso de 2 libras (hecho para 2 personas) cortado en francés para una espectacular presentación en el plato.

  Snake River Farms también tiene una maravillosa variedad de cortes de carne Kobe (carne Wagyu). Sus cortes de carne son clasificados Oro (por encima de Prime) con excelente marmoleado, corte a mano y envejecido 28 días. Wagyu es una carne muy cara pero el precio de SRF es bastante razonable.

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  Steaks y Game.com

  Steak and Game (una compañía de California) tiene una gran selección de carne de res alimentada con pasto y filetes de carne Wagyu cortados a pedido: ribeyes, tomahawks, filete de flanco, falda, lomo, tira de Nueva York. Regístrese en su Grill Club para obtener cupones y ofertas especiales.

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  American West Beef Company

  Amplia selección de cortes de carne, muchos que no verá en ningún otro lugar, desde el condado de Boulder, Colorado. Sus cortes de carne generalmente son más grandes que muchas carnicerías: ribeyes de 16 onzas hasta su bistec de 32 onzas.

  Prueba el Pinwheel Steak: una mano de relleno de pan de manzana y hierbas enrollada dentro de un filete de solomillo que ha sido remojado en un adobo picante.

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  D'Artagnan

  Excelentes bistecs a un buen precio. Tienen una excelente selección de carnes gourmet muy finas: carne Wagyu al estilo de Kobe, carne de res criada con pasto, cerdo de Berkshire, cordero australiano alimentado con pasto, búfalo y una muy buena selección de carnes de caza.

  "Todos en el mundo de la alimentación saben cuán influyente ha sido D'Artagnan al traer un gran juego y foie gras a los chefs en Estados Unidos". - Danny Meyer (propietario de Union Square Café, Gramercy Tavern y otros principales de Nueva York) restaurantes).

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  Chicago Steak Company

  Chicago Steak tiene una increíble selección de productos de carne muy finos en cada corte imaginable. Mojado envejecido y seco envejecido. También encontrarás excelentes productos Prime Beef y carne de res al estilo Kobe. Calidad realmente fantástica de carnes a precios decentes. Buen envío y excelente servicio al cliente. Definitivamente darles una oportunidad. También tienen algunas muy buenas selecciones de mariscos, cerdo, pollo, pavo y muchas otras comidas deliciosas.

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  Heritage Foods EE. UU.

  Heritage Foods es el departamento de ventas de Slow Food USA, dedicado a revivir la gran variedad de ganado que una vez existió para nuestros antepasados. Carne de cerdos y ganado de razas raras, pavos de herencia, ovejas, bisontes y alimentos de nativos americanos. Todo planteado bajo estrictos protocolos y etiquetado con información detallada sobre la producción y el procesamiento. Buena selección de cortes de carne con razas individuales enlistadas para cada corte: Angus, Akaushi, Holstein.

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  Lobel's de Nueva York

  Una institución de la ciudad de Nueva York es lo que todas las carnicerías deberían ser, carnes de primera calidad con un servicio fantástico. Carne de res húmeda y seca, carne de primera calidad, carne de vacuno piamontesa, carne de res Wagyu estadounidense. Precios premium, pero no encontrarás mejor carne en ningún lado. Asegúrate de consultar la guía de Lobel's sobre la carne para obtener mucha información excelente.

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  Allen Brothers

  Al abastecer a algunos de los mejores restaurantes del país, esta empresa de alta gama de Chicago ha estado en el negocio desde 1893.

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  Vendedores de carne Pat LaFrieda

  Esta famosa institución de la ciudad de Nueva York ha estado cortando bistecs desde 1922. Excelente selección de carnes de res.

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  Peter Luger Steak House

  El restaurante de carnes n. ° 1 de Nueva York ha puesto a disposición del público sus bistecs de primera calidad en seco. Selección limitada de cortes: ribeyes, porterhouse o filetes de tiras.