Los libros son una forma divertida y emocionante de enseñarles a los niños sobre la comida. Hay muchos libros maravillosos que ilustran una variedad de temas tales como comer bien, identificar alimentos, de dónde provienen los alimentos, respetar los alimentos y las personas que los cultivan o cocinan, y otros temas relacionados con los alimentos. Estos son algunos de mis libros para niños favoritos sobre alimentos escritos desde la niñez hasta la adolescencia.
Edades del nacimiento a través del preescolar
- Hoy es lunes por Eric Carle (Edades de 1 a 6) Compre de Amazon: judías verdes, espaguetis, ZOOOOP, rosbif, pescado fresco, pollo y helado son los platos deliciosos durante la semana en esta popular canción para niños. Hasta el domingo. Entonces, todos los niños del mundo están invitados a reunirse y compartir la comida. El celebrado artista Eric Carle aporta nueva energía a estos versos muy queridos mientras los animados animales desfilan por la página, comiendo platos favoritos y presentando a los jóvenes lectores los nombres de los días de la semana. Tanto el arte como la canción invitan a los niños a unirse a la procesión y cantar. - del editor
- ¡Yo como vegetales! (Compre de Amazon) ¡y como fruta! (Compre de Amazon) por Hannah Tofts (Edades de 1 a 5): una mezcla de arte, fotografía y tipo grande y claro introduce a los niños a las frutas y verduras. Impresos en una tarjeta de alta resistencia y cosidos a mano para garantizar la máxima longevidad, estos impresionantes libros van más allá de simplemente nombrar alimentos familiares. Cada extensión muestra el nombre de la comida junto con una fotografía clara sobre un fondo dramático pintado. Al abrir el desplegable de página completa para mirar dentro de la fruta o verdura, los niños pueden ver cuáles necesitan pelarse antes de comer y cuáles tienen semillas, piedras, hoyos u otras cosas interesantes dentro. - del editor
- Sun Bread por Elisa Kleven (Edades de 1 a 6) Compre de Amazon: el frío gris del invierno se ha instalado y todos olvidan el sol, especialmente el panadero. Entonces decide traer un poco de calor a la ciudad haciendo un pan de sol. Y a medida que el pan se hornea, se pone caliente y delicioso, todos salen a compartir su bondad. Todos, incluido el sol en sí. Con un texto alegre y rítmico, ilustraciones coloridas y una receta para hornear su propio pan para el sol, este sabroso regalo del ilustrador de la exitosa Abuela es perfecto para que todas las edades lo disfruten. - del editor
- Walter the Baker por Eric Carle (de 3 a 7 años) Compre de Amazon: un relato atractivo de uno de los artistas y narradores de historias más queridos de Estados Unidos. Cuando el duque se da cuenta de que Walter el panadero ha sustituido el agua por leche en sus panecillos dulces, le presenta a Walter un reto: crear de una pieza de masa un rollo, el sol puede brillar tres veces o ser desterrado del ducado. A todo color. - del editor
Edades 4-9
- Panqueques, panqueques! por Eric Carle (Edades de 4 a 8) Compre de Amazon: El gallo de corral canta y Jack se despierta. ¡Hambriento, por supuesto! ¿Qué quiere él para el desayuno? ¡Un gran panqueque! Pero primero, la madre de Jack necesita harina del molino, un huevo de la gallina negra, leche de la vaca moteada, mantequilla batida de crema fresca y leña para la estufa. ¿Alguna vez Jack conseguirá su panqueque? Con sus vibrantes ilustraciones de collage y un texto animado, Eric Carle ha creado un cuento delicioso para los lectores jóvenes. - del editor
- Nublado con posibilidad de albóndigas por Judith Barrett (4 a 8 años) Compre en Amazon: La pequeña ciudad de Chewandswallow era muy parecida a cualquier otra ciudad pequeña, excepto por su clima que venía tres veces al día, en el desayuno, el almuerzo y la cena. Pero nunca llovió lluvia y nunca nevó nieve y nunca sopló solo viento. Llovió cosas como sopa y jugo. Nevó cosas como el puré de papas. Y a veces el viento soplaba en tormentas de hamburguesas. La vida de la gente del pueblo era deliciosa hasta que el clima empeoraba. La comida se hizo cada vez más grande y también las porciones. Chewandswallow estaba plagado de inundaciones dañinas y tormentas de comida enorme. La ciudad era un desastre y la gente temía por sus vidas. Algo tenía que hacerse y tenía prisa. - del editor
- Artichoke Boy por Scott Mickelson (Edades 4-8) Comprar de Amazon: Esta es una historia maravillosamente extraña sobre un niño pequeño que ama las alcachofas. Es posible que su hijo no sepa qué es una alcachofa (y no estoy seguro de que la historia lo ayude), pero estarán encantados con las imágenes tontas de un niño con codos de alcachofa y cabello de alcachofa y toma baños con alcachofas.
- Hot Potato: Mealtime Rhymes de Neil Philip (Edades de 4 a 8) Buy from Amazon: Esta fiesta de la poesía satisfará incluso al más exigente de los lectores. La alegre celebración de la mesa de Neil Philip incluye selecciones clásicas y contemporáneas de todo el mundo, con poetas como Lewis Carroll, Douglas Florian, Mary Ann Hoberman, Christina Rossetti y AA Milne. Las deliciosas ilustraciones de Claire Henley hacen que este delicioso libro sea perfecto para compartir a la hora de la comida o en cualquier momento. - del editor
- Sopa de calabaza de Helen Cooper (4 a 8 años) Compre en Amazon: En lo profundo del bosque, en una vieja cabaña blanca, tres amigos hacen su sopa de calabaza de la misma manera todos los días. El Gato corta la calabaza, la Ardilla se mueve en el agua, y el Pato puntea con la sal suficiente. Pero un día el pato quiere moverse en su lugar, y luego hay una disputa horrible, y él sale de la cabina enfadado. No pasa mucho tiempo antes de que el gato y la ardilla comiencen a preocuparse por él y comiencen la búsqueda de su amigo. Representada en imágenes que evocan ricamente el otoño, la encantadora historia de Helen Cooper resonará para cualquier niño que haya conocido las dificultades que conlleva la amistad. Incluido al final es una receta para una deliciosa sopa de calabaza.
- Huevos verdes y jamón por Dr. Seuss (5 a 8 años) Compre de Amazon: el Dr. Seuss convierte 50 palabras simples en magia en este clásico consagrado. ¡Sam-I-am no se dará por vencido! Sigue tratando de convencer al gruñón adulto de la historia para que pruebe huevos verdes y jamón. No importa cómo Sam-I-am presente los huevos verdes y el jamón (en una caja, con un zorro, bajo la lluvia, en un tren), el cascarrabias se rehúsa a probarlos. Finalmente, la persistencia molesta de Sam-I-am vale la pena. Una multitud de espectadores con la boca abierta mira en suspenso cómo el viejo gruñón da un mordisco. ¡Y decir! La cara del anciano amargo está envuelta en sonrisas mientras reconoce agradecido, "Me gustan los huevos verdes y el jamón. Gracias, gracias, Sam-I-am!" - Barnes & Noble
- Bread and Jam para Frances de Russell Hoban (de 5 a 8 años) Compre de Amazon: Frances, uno de los personajes más queridos de los niños durante más de 30 años, ahora cobra vida aún más en Bread and Jam para Frances, hermosamente re-ilustrado en destellante a todo color por Lillian Hoban. En esta historia memorable, Frances decide que el pan y el atasco son todo lo que quiere comer, y sus comprensivos padres le conceden su deseo en el desayuno, el almuerzo, la cena e incluso la hora de la merienda. ¿Puede haber demasiado pan y mermelada? - del editor
- Little Red Hen hace una pizza de Philemon Sturges (de 5 a 8 años) Compre de Amazon: La historia de la industriosa Little Red Hen no es nueva, pero cuando esta gallina en particular espía una lata de salsa de tomate en su armario y decide hacer una pizza, el cuento familiar adquiere un nuevo giro. A los niños les encantará seguir como la gallina, sin la ayuda de sus amigos, el pato, el perro y el gato siguen los pasos de hacer una pizza: comprar provisiones, hacer la masa y agregar los ingredientes. Pero a pesar de su resistencia inicial, los amigos de la gallina llegan al final y ayudan de una manera refrescante y sorprendente. - del editor
- Comiendo el alfabeto: frutas y verduras de la A a la Z por Lois Ehlert (de 5 a 8 años) Compre en Amazon: mientras enseña letras mayúsculas y minúsculas a los preescolares, Ehlert presenta frutas y verduras de todo el mundo. Un glosario al final proporciona datos interesantes sobre cada alimento. - del editor. Ilustrador ganador del libro de honor de Caldecott.
- Comamos: lo que los niños comen alrededor del mundo por Beatrice Hollyer (5 a 9 años) Compre en Amazon: este libro bellamente diseñado describe la vida de cinco niños de Sudáfrica, México, Tailandia, India y Francia y su relación con la familia y comida. Fotografías ingeniosas capturan la alegría y las actividades de los niños, su lugar en la familia, su participación en el proceso de recolección y cocina, y el entorno natural en el que viven.
Cada capítulo también discute un día especial y su comida, por ejemplo, una celebración de bodas en Sudáfrica y una fiesta del santo patrón en México. Los niños que lean este libro o lo lean fácilmente harán comparaciones entre las vidas y culturas de estos niños y las suyas propias. Esta hermosa introducción al mundo en general y las conexiones íntimas de un niño con su mundo particular intrigarán a los niños con las diferencias y las similitudes entre su mundo y el de los otros niños.
Eventos totalmente extraños para un niño estadounidense, como un sacerdote budista visitando una casa tailandesa para recoger el desayuno, se presentan como algo totalmente normal e incluso como un regalo para el niño tailandés. La niña mexicana se alimenta felizmente y reúne a las ovejas mientras que la niña africana a regañadientes se deshace, ¡ella preferiría estar cocinando! Al final del libro, se invita a los lectores a hacer una receta de cada país, pero se les advierte que soliciten ayuda a un adulto. - Elisabeth Greenberg, literatura infantil - The Mighty Espárrago de Vladimir Radunsky (5 a 9 años) Compre en Amazon: Hace mucho tiempo en Italia, un poderoso espárrago creció justo delante del castillo del rey. ¿Estaba el rey feliz por eso? No. Los espárragos tenían que irse. ¿Pero cómo razona un rey con un espárrago de tal estatura? Con la lengua plantada firmemente en la mejilla, Vladimir Radunsky cuenta la conmovedora historia de un vegetal casi inamovible. Inspirándose en el arte renacentista italiano, el artista estimado crea un reino mágico impresionante, donde es fácil imaginar que existiera tal espárrago. Su obra de arte es tan hermosa como divertida. Aunque los viejos maestros pueden dar vuelta en sus tumbas, los lectores de todas las edades clamarán por más de The Mighty Espárragos. - del editor
Edades 8-12
- Charlie y la fábrica de chocolate por Roald Dahl (edades entre 8 y 12 años). Compre en Amazon: la fábrica de chocolate famosa de Willy Wonka está por fin abriendo. Pero solo cinco afortunados niños podrán entrar ... ¡y lo que Augustus Gloop, Veruca Salt, Violet Beauregarde, Mike Teavee y Charlie Bucket encuentran es aún más salvaje que cualquiera de los rumores que han escuchado! - del editor
- Granny Torrelli hace sopa por Sharon Creech (de 8 a 12 años) Compre en Amazon: Rosie de 12 años y su mejor amiga, Bailey, no siempre se llevan bien, es verdad. Pero Granny Torrelli parece saber cómo hacer las cosas bien de nuevo con sus cálidas palabras y recetas familiares. Ella entiende por experiencia que los giros y vueltas de la vida no pueden sacudir el vínculo único entre dos amigos de toda la vida. La ganadora de la Medalla Newbery, Sharon Creech, prepara una novela deliciosamente tierna, llena de platos caseros y recetas secretas. Es fácil recordar lo que es importante sobre el amor, la vida y la amistad, mientras Granny Torrelli hace sopa. - del editor
- Sushi for Kids: Una introducción a la comida favorita de Japón por Kaoru Ono (de 9 a 12 años) Compre en Amazon: Sano y divertido, el sushi es una comida favorita entre los niños japoneses. Se han vendido más de 40,000 copias de Sushi for Kids en Japón, y este popular libro para niños ya está disponible en inglés. La celebrada escritora e ilustradora Kaoru Ono deslumbra a los niños con sus ilustraciones mientras abre los ojos al maravilloso mundo del sushi. Los niños aprenderán sobre el pescado utilizado para sushi, su historia y cómo prepararlo. - del editor
- Animales, vegetales y minerales de la A a la Z por Sallie O'Donnell (de 9 a 12 años) Compre en Amazon: Animales, vegetales y minerales: de la A a la Z vincula un concepto animal y nutricional en forma de cuatro verso de línea a cada letra del alfabeto. Los divertidos versos aliterativos realzados por las coloridas e ingeniosas ilustraciones hacen que aprender sobre un estilo de vida saludable sea divertido para los niños y delicioso para los padres leerles. En vista de la preocupación nacional sobre la obesidad infantil, este libro no solo es educativo sino particularmente oportuno. - del editor
- The Adventurous Chef: Alexis Soyer de Ann Arnold (de 9 a 12 años) Compre de Amazon: en 1837, cuando Alexis Soyer tenía solo veinticinco años, se convirtió en jefe de cocina en el exclusivo Reform Club de Londres con la condición de que fuera permitido participar en el diseño de la cocina. El resultado fue un lugar lleno de inventos ingeniosos de Soyer, como el escurridor y el cazador furtivo de huevos múltiples, y se convirtió en el más hablado de la cocina en toda Europa.
Soyer rápidamente se estableció como una estrella, pero a pesar de su extravagancia fue práctico y de gran corazón, cocinando para la población hambrienta y la aristocracia, abriendo comedores de beneficencia durante la hambruna de la papa irlandesa y enseñando al ejército cómo alimentarse a sí mismo. la Guerra de Crimea.
Lleno de detalles biográficos e ilustraciones animadas, The Adventurous Chef cuenta la historia de un hombre extraordinario que estaba decidido a revolucionar el mundo culinario y que sigue siendo uno de los mejores cocineros del siglo XIX. - del editor