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Medición de tazas y cucharasMedición de tazas y cucharas. imágenes falsas La cocción requiere medidas exactas del ingrediente. Todo panadero necesita tazas y cucharas de medir.
Medición de tazas y cucharas02 de 10
Batidor de alambreBatidor de alambre. Jerry Young / Getty No pasa un día sin que use mis batidores de alambre. Mi favorito absoluto es el que hice de Oxo. El mango se siente tan bien en mi mano.
Wire Whisk03 de 10
EspátulaEspátula de goma. Daniel Grill / Getty Images Una visita obligada para cualquier panadero es una espátula. Ayuda a sacar todo lo bueno del tazón. Prefiero las espátulas de silicona que no se derriten en una sartén caliente. Las espátulas en forma de cuchara son útiles cuando se coloca la masa en lugares pequeños, como los moldes para muffins.
Espátulas04 de 10
Cookie aka Baking SheetsHojas de cookies y bastidores de refrigeración. Foto de Carroll Pellegrinelli Buenas hojas para hornear durarán toda la vida. Asegúrate de obtener los tipos de metal brillante. La mayoría de las recetas fueron escritas para este tipo de sartenes. Los estantes de enfriamiento también son importantes.
Hojas de cookies y bastidores de enfriamiento05 de 10
Cacerolas redondas de 8 pulgadasCake Pans. imágenes falsas Las buenas sartenes son tan importantes para hacer buenos pasteles. Nuevamente, compre los de metal brillante con lados rectos. Tres de 8 pulgadas o dos de 9 pulgadas son un buen comienzo.
Sartenes06 de 10
Placa de pie de vidrio o porcelanaPie Plate Pumpkin Pie. Imágenes de Poulis / Getty Puede usar moldes para tartas de metal, pero el vidrio y la cerámica son mucho mejores.
Platos de pastel07 de 10
Moldes para muffinPoppy Seed Muffins. Foto de Carroll Pellegrinelli Si quieres hacer magdalenas, debes tener un molde para muffins. Hay muchas opciones, desde tazas de muffin típicas de 6 tazas hasta una fuente de 12 tazas con forma de rosa.
Sartenes para muffins08 de 10
Cuencos de mediciónTazones para mezclar. Tom Grill / Getty Images Cerámica, acero inoxidable, vidrio o melamina, es tu elección en cuencos de mezcla. Personalmente, prefiero tazones de acero inoxidable. Son livianos y resistentes.
Cuencos de medición09 de 10
MinuteroMinutero. Caspar Benson / Getty Los temporizadores vienen en todas las formas y estilos. Hay muchos lindos que tienen imanes que se unirán a tu refrigerador. Tengo un temporizador que me permite establecer 3 veces diferentes.
Temporizador de cocina10 de 10
Batidora de mano eléctricaBatidora de mano. Westend61 / Getty Images Para el panadero principiante, recomiendo comprar un mezclador de mano de precio mediano como uno de Black and Decker o para el panadero con más experiencia, recomiendo mucho un mezclador de pie KitchenAid.
Mezcladores KitchenAid
Herramientas para hornear para un panadero principiante
Crea tu propia canasta de regalo con una selección de cualquiera de estos artículos para el panadero principiante en tu vida. Use uno de los artículos grandes como receptáculo o compre una bonita canasta para colocar artículos de regalo más pequeños. También es posible que desee agregar una bolsa de harina y una bolsa de azúcar. Una botella de su vainilla favorita también sería una gran adición. Termine su canasta sellándola con una envoltura retráctil con una bonita cinta y acaba de crear el obsequio perfecto para el panadero por primera vez.