Chocolate Velveeta Fudge

Esta es una receta de dulce de azúcar Velveeta, pero nadie adivinará que está hecha con queso. El Velveeta procesado hace que el dulce sea suave y cremoso, y es posible que se divierta pidiéndole a la gente que adivine el ingrediente secreto. ¡Es posible que no te crean!

La mezcla de chocolate será bastante dura. Si tiene un mezclador de pie, use el accesorio de paleta o el gancho para masa. Hice la mitad de una receta y usé mi batidora de pie. He enfriado el dulce de azúcar en una sartén de pan en lugar de la sartén de 8 pulgadas o 9 pulgadas.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Unte con mantequilla un molde cuadrado de 9 pulgadas.
  2. Cortar el queso Velveeta en cubos pequeños.
  3. En una sartén grande a fuego medio, combine la mantequilla y los cubos de queso. Cocine, revolviendo frecuentemente, hasta que se derrita y suavice; Retírelo del calor.
  4. Combine el azúcar, el cacao y el batidor de los confiteros para mezclarlos (o tamizarlos juntos). Agregue la mezcla de azúcar y cacao a la mezcla de queso, mezcle bien. Agregue la vainilla y las nueces y mezcle bien. La mezcla estará rígida.
  1. Presione la mezcla en la sartén preparada; enfríe hasta que esté firme y corte en cuadrados.

Sugerencias de expertos

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 472
Grasa total 22 g
Grasa saturada 11 g
Grasa no saturada 6 g
Colesterol 44 mg
Sodio 117 mg
Hidratos de carbono 65 g
Fibra dietética 1 g
Proteína 6 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).