La vida es mejor con chocolate! Especialmente durante los meses de invierno, cuando podemos disfrutar de una de las bebidas más icónicas: el chocolate caliente. Pero hay momentos durante las tres temporadas restantes, cuando anhelamos esta bebida decadente, pero hace demasiado calor afuera como para justificarla. ¿Pero qué hacer entonces? Bueno, hemos creado una receta para ti: chocolate caliente congelado.
¡Simplemente agregue paquetes de chocolate caliente al hielo y la leche y obtendrá un delicioso chocolate caliente congelado!
Serendipity 3 lo hizo famoso en la ciudad de Nueva York, pero no tienes que salir de tu cocina o esperar en una línea ridículamente larga para disfrutar de toda su exquisitez. En cambio, todo lo que necesita es una licuadora para que esto suceda. Es refrescante en el verano, pero se puede disfrutar en cualquier época del año.
Puede usar cualquier tipo o variedad de paquetes de chocolate caliente, pero el contenido de azúcar puede variar de paquete a paquete, por lo que es posible que necesite agregar un poco más de leche y hielo si la dulzura es demasiado para usted. Pruebe diferentes sabores, como el chocolate picante, y adorne con palitos de menta triturados. O puede probar una variedad mexicana de chocolate caliente agregando canela. Si está buscando reducir el azúcar, busque paquetes de chocolate caliente sin azúcar o busque en su tienda de alimentos saludables alternativas de azúcar más bajas.
Si tienes más de 21 años y quieres agregar un poco de fiesta a este deleite, prueba con una versión adulta y alcohólica sustituyendo media taza de leche por Bailey's Irish Cream. También puede agregar cosas como Kahlua o Frangelico para poner un poco de alcohol en su chocolate caliente congelado.
Puede usar leche sin lácteos para esta receta, como leche de almendras o leche de coco, sin embargo, los paquetes de chocolate caliente generalmente contienen leche de vaca seca, por lo que esta receta aún no será vegana. Si está buscando una opción vegana, le recomendamos tratar de encontrar paquetes veganos de chocolate caliente y emparejarlo con leche descremada.
Lo que necesitarás
- 3 tazas de hielo
- 2 tazas de leche entera (descremada, 2 por ciento y leches sin lácteos también pueden ser sustituidas)
- 1 cucharada de jarabe de chocolate
- 3 paquetes calientes de cacao
- Crema batida
- Virutas de chocolate
- Guarnición: jarabe de chocolate
Como hacerlo
- Crea las virutas de chocolate con anticipación. Use cualquier tipo de chocolate que desee. Es más fácil crear las virutas de una barra de chocolate. Use un rallador o una afeitadora de chocolate especial para crear las virutas.
- Agregue el hielo, la leche entera, el jarabe de chocolate y los paquetes de chocolate caliente a la licuadora. Use una licuadora que pueda triturar hielo fácilmente o hacer batidos. Aplastar hasta que quede suave.
- Rocíe el jarabe de chocolate alrededor del borde de cuatro vasos para que el jarabe gotee por los lados. Vierta el chocolate caliente congelado en cada vaso. Cubra cada vaso con una generosa cantidad de crema batida. ¡Espolvoree las virutas de chocolate sobre la crema batida y sirva con una pajita inmediatamente!