La línea de fondo
A finales de 2015, la Corporación Brinkmann se declaró en bancarrota. Soporte y disponibilidad de piezas ahora en la tienda donde compró su parrilla.
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Esta unidad básica le ofrece una parrilla de gas de características completas a un precio de descuento (alrededor de $ 200USD). El diseño de cinco quemadores le da mucha versatilidad en su cocina y un calentamiento uniforme relativamente bueno. Con la adición de un quemador lateral, puede hacer prácticamente cualquier cosa que no sea el asador.
Sin embargo, esta parrilla tiene una durabilidad limitada gracias a su dependencia de materiales de baja calidad y construcción ligera. Todas las piezas de acero inoxidable, incluidos los quemadores tubulares, son de serie 400 inoxidable. Las perillas y las manijas son de plástico. Las "características", como el abridor de botellas y el panel frontal abatible son más artimañas que una buena característica. Ciertamente hay mejores parrillas por ahí.
Pros
- Buena salida de calor para el tamaño
- Parrilla de gas de función completa a un precio bajo (alrededor de $ 200USD)
Contras
- Materiales de baja calidad, incluidos los quemadores
- Construcción liviana
- Soporte limitado del fabricante
Descripción
- Cinco quemadores tubulares de acero inoxidable de 10.000 BTU
- 502 pulgadas cuadradas de espacio de asado primario para un área total de cocción de 661 pulgadas cuadradas
- Salida máxima de 50,000 BTU desde los quemadores principales
- Quemador lateral de tapa de hierro fundido de 12,000 BTU debajo de una cubierta montada al ras
- Rejillas de cocción de hierro fundido recubiertas de porcelana
- Encendedor piezoeléctrico en perillas
- El panel frontal se pliega para hacer un área de mesa pequeña
- Serie 400 de acero inoxidable, aluminio fundido y construcción de chapa pintada
- La tapa y el tanque de propano se venden por separado
- Fabricado por The Brinkmann Corporation en China y vendido exclusivamente a través de Home Depot Stores
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Revisión de la guía - Brinkmann 5-Burner Modelo # 810-2512-S
Esta es una parrilla de gas simple y básica a un buen precio. Con alrededor de $ 200 USD, esta parrilla de gas exclusiva de Home Depot, Brinkmann, seguramente será popular entre aquellos que no investigan. Los 5 quemadores de acero inoxidable (serie 400 inoxidable) le brindan mucha versatilidad en la cocción directa e indirecta, pero 5 quemadores son excesivos. Esta parrilla tiene 5 quemadores en un intento de igualar el calor, pero solo significa un montón de perillas para tratar. Las 502 pulgadas cuadradas del espacio principal para asar proporcionan un amplio espacio de cocción y la salida de 50,000 BTU le proporcionará mucho calor. Con el quemador lateral de tapa de hierro fundido de 12,000 BTU, tienes la capacidad de hacer prácticamente cualquier tarea de cocinado. Esta unidad solo carece de un sistema de asador completo (aunque puede obtener un asador y una varilla de asador).
Incluidas entre las "características" de esta parrilla se encuentran un abrebotellas montado en una mesa lateral y un panel frontal abatible que se puede usar como una mesa de condimentos en caso de que lo necesite. Esto solo hace que esta parrilla de gas sea más artimaña que una práctica parrilla.
Desafortunadamente, esta parrilla está construida con materiales de baja calidad como los quemadores tubulares de acero inoxidable 430 y las perillas y manijas de plástico. La construcción liviana tampoco mejora la calidad.
Hay muchas parrillas de gas de mejor calidad cerca de este rango de precio que debe considerar antes de esta parrilla.
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