La línea de fondo
Esta parrilla a gas ha sido descontinuada.
Esta es una parrilla de construcción sólida con partes pesadas de hierro fundido y acero inoxidable. La salida de 62,500 BTU de cinco quemadores de acero inoxidable es suficiente para calentar las 600 pulgadas cuadradas del área principal de la parrilla. Esta unidad también viene con un quemador lateral de 15,000 BTU y un quemador rotativo de 20,000 BTU montado en la parte posterior. El diseño atractivo y los componentes pesados lo convierten en una excelente parrilla que durará muchos años y se asemejará a un equipo de cocina profesional.
Incluso tiene un panel de control retroiluminado y luz de cocina.
Sitio del fabricante
Pros
- Construcción sólida de hierro fundido y acero inoxidable
- Componentes altamente durables
- Características completas con quemador lateral y quemador rotisserie
Contras
- El cuerpo utiliza acero inoxidable 430 de baja calidad
- La tapa puede ser bastante pesada debido a las tapas de los extremos de hierro fundido
Descripción
- Cinco quemadores de acero inoxidable de 12,500 BTU
- 600 pulgadas cuadradas de área de cocción primaria para un espacio total para asar de 830 pulgadas cuadradas
- Salida de 62,500 BTU de los quemadores principales
- Cuerpo de hierro fundido recubierto esmaltado mezclado y acero inoxidable
- Quemador lateral de 15,000 BTU debajo de una tapa de acero inoxidable
- Quemador de asador infrarrojo de 20,000 BTU montado en la parte posterior con kit de asador completo
- Espacio de almacenamiento cerrado en el carro con puertas de acero inoxidable
- Encendedores electrónicos independientes
- Ruedas de alta resistencia
- Garantía a largo plazo
Revisión de la guía - Vermont Castings Signature Series VCS5007
The Castings in Vermont Castings viene de sus días fabricando insertos de chimenea de hierro fundido y estufas, que aún fabrican.
Vermont Castings nunca fue el camino de las partes del cuerpo baratas de chapa o aluminio fundido. Estas parrillas están hechas con una gran cantidad de hierro fundido. Esta parrilla tiene una campana de acero inoxidable con tapas de hierro fundido que hacen una parrilla atractiva y una pieza sólida de equipo. Sé lo que estás pensando, el hierro se oxida.
Vermont Castings sabe cómo tratar el hierro fundido y todos los componentes de hierro fundido están recubiertos de porcelana o cubiertos con una capa gruesa de pintura de esmalte resistente al calor.
Las propiedades de calentamiento de esta parrilla son excelentes. La clasificación de 62,500 BTU de sus cinco quemadores principales es más que suficiente para calentar las 600 pulgadas cuadradas del espacio principal para asar. Los pesados componentes de hierro fundido actúan para mantener el calor, dando a esta parrilla una superficie de cocción muy pareja y excelentes habilidades de cocción indirecta. También cuenta con un panel de control retroiluminado y una luz montada en la mesa lateral emergente para asar a la noche.
Esta unidad también viene con un potente quemador lateral de 15,000 BTU que está encerrado debajo de una cubierta de acero inoxidable y un quemador rotisserie montado en la parte posterior de 20,000 BTU. Esta parrilla tiene una buena garantía que brinda soporte para la mayoría de los componentes hasta por 10 años.
El VCS5007 es una de las unidades más grandes y más caro de Vermont Castings. A un precio de alrededor de $ 1,450 USD, esta es una parrilla duradera que debería durar muchos años. Esta parrilla utiliza acero inoxidable 430 de calibre grueso que es de baja calidad pero lo suficientemente grueso como para durar.
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