Cheddar and Bacon Bread es un pan salado y ligeramente abundante que puede agregarle algo especial a su comida. Aquí está la receta para la versión de la máquina de pan, por lo que su pan no solo es delicioso sino también fácil de preparar.
Lo que necesitarás
- 1 1/3 tazas de agua
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 1/4 cucharadita de sal
- 2 cucharadas más 1 1/2 cucharaditas de azúcar
- 4 tazas de harina de pan
- 3 cucharadas de leche descremada en polvo
- 2 cucharaditas
- levadura activa seca
- 2 tazas de queso cheddar (o queso suizo, shreddied)
- 8 rebanadas
- tocino (desmenuzado o 3 cucharadas de trocitos de tocino)
Como hacerlo
- Coloque los ingredientes en el molde para pan en el orden indicado o de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
- El queso cheddar y el tocino se agregan a la señal de fruta y nuez. Dependiendo de su máquina, esto podría durar de 30 a 40 minutos en el ciclo.
Consejos de receta
- Recuerde, al agregar la levadura al final, haga un pequeño pozo con el dedo para colocar la levadura. Esto asegurará el momento adecuado de la reacción de la levadura.
- Este pan se procesa en el ciclo Básico (Estándar) o de acuerdo con las instrucciones del fabricante. (Nota: lo he hecho en el ciclo rápido, pero el queso y el tocino están completamente incorporados en el pan. Todavía obtienes el gran sabor, pero la textura agradable ya no está.
- Pueden usarse bits de tocino reales o de imitación. Se pueden encontrar en la sección de aderezos para ensaladas de la tienda de comestibles. Si usa trozos de tocino reales, use 1/2 taza.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 366 |
| Grasa total | 21 g |
| Grasa saturada | 10 g |
| Grasa no saturada | 7 g |
| Colesterol | 51 mg |
| Sodio | 1,005 mg |
| Hidratos de carbono | 23 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 21 g |