La historia que escuché sobre el origen del Tit de Ángel es que fue un cóctel de postre popular en la época de la Prohibición . El nombre probablemente provenga de la apariencia del cóctel terminado, una montaña cremosa coronada con una cereza en el lugar correcto.
En cualquier caso, es una excelente indulgencia y algunas recetas omiten la crema de cacao en total, mientras que otros dicen que enfríe la bebida terminada durante 30 minutos. Eso lo ayuda a mantener su forma y, como no hay hielo, es agradable tenerlo un poco más frío.
Lo que necesitarás
- 1/4 de onza
- crema de cacao blanca
- 1/4 de onza
- licor de maraschino
- 1/4 de onza
- mitad y mitad
- Adornar
- cereza al marrasquino
Como hacerlo
- Vierta la crema de cacao blanca en un vaso de cóctel o cordial.
- Flotar el licor de marrasquino en la parte superior.
- Flota la mitad y la mitad en la parte superior.
- Adornar con una cereza marrasquino.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 37 |
| Grasa total | 1 g |
| Grasa saturada | 1 g |
| Grasa no saturada | 0 g |
| Colesterol | 2 mg |
| Sodio | 5 mg |
| Hidratos de carbono | 5 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |