Llevar a los niños a la cocina para ayudar a cocinar es una de las maneras más fáciles de fomentar el amor por los alimentos. Es más probable que los niños prueben y aman los alimentos que pueden apropiarse de la preparación que los platos que simplemente se dejan caer al frente a la hora de comer. Para cuando los niños tienen 12 años son bastante autosuficientes y pueden realizar más tareas en la cocina con un poco menos de supervisión de mamá y papá. Aquí hay 4 recetas fáciles para enseñar a sus hijos antes de que cumplan 12 años para que puedan comenzar a preparar sus propios desayunos y refrigerios después de la escuela. ¡Quizás comiencen a prepararle comidas pronto!
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tostada de aguacateLos fines de semana, cuando preferimos estar haciendo un proyecto de arte o jugar un juego de mesa y luego estar en la cocina, he estado tostando toneladas de pan de oliva comprado a nuestro vendedor de pan favorito en el mercado de agricultores, macerar toneladas de aguacate maduro con un toque de sal y jugo de lima (evitando que el aguacate se dore) y cubra con algunos tomates cherry a la mitad dulces. El resultado final no solo se llena con el atractivo visual de todos los colores y texturas, sino que solo lleva unos minutos prepararlo. ¡Intentaré conseguir algunos aguacates maduros para esta receta, ya que les garantizo que todos pedirán segundos e incluso tercios!
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Cremoso pudín de canela y canelaHice budín de vainilla de una caja durante años hasta que me di cuenta de a) lo que había en la mayoría de las marcas en caja yb) lo simple que es hacer comida casera. Después de años jugando con mi receta, terminé con esta deliciosa versión hecha con vainilla y canela. Prometo que te dejará totalmente sin calcetines. La mejor parte de esta receta es que puedo llenar un montón de moldes hasta el borde con budín y mantenerlos tapados en el refrigerador durante días para tenerlos a mano para un refrigerio de último minuto.
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GazpachoWee Gazpacho es uno de los alimentos favoritos de mi esposo (él me ruega que lo haga incluso en pleno invierno, pero la idea de hacerlo cuando los tomates no están en temporada va en contra de todo lo que represento!) Y es la sopa de verano por excelencia - totalmente fresco, ligero y refrescante.
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Pasta MamáSi bien muchas personas piensan en usar huevos solo en los platos del desayuno o productos horneados, para mí los huevos siempre han sido una excelente opción para cenar. Utilizado en esta Pasta Veggie Scramble, el resultado es una elección espectacular para vegetarianos o familias con un presupuesto limitado ya que probablemente ya tenga huevos frescos en su refrigerador y una caja llena de espaguetis en su despensa. La adición de unas pocas verduras frescas y un poco de queso rallado son las únicas otras cosas que necesitará para producir este entrante de relleno que es totalmente delicioso y muy rápido de hacer.