Planifique para obtener todo en su kebab cocinado
Cuando se preparan los kebabs, ya sea una mezcla de carnes y verduras o simplemente carne de verduras, los tiempos de cocción de cada ingrediente pueden ser diferentes. La planificación adecuada puede resolver este problema. Puede elegir elementos que se cocinarán juntos al mismo tiempo o puede precocinar algunos elementos. Le sugiero que tome el kebab en el tiempo de cocción de la carne si está haciendo kebabs de carne. Un típico cubo de carne de 1 pulgada se cocinará en una parrilla caliente en aproximadamente 5 a 8 minutos.
Si cualquier artículo que planeas poner en los kebabs tarda más, debes precocerlo antes de agregarlo al kebab. Además, recuerde que los kebabs bien empaquetados se cocinarán más lentamente que los kebabs ligeramente empaquetados, así que mantenga una pequeña cantidad de espacio entre los artículos, especialmente los cortes más grandes de carne.