Receta del cóctel de Harlem en español

El Spanish Harlem es exactamente lo que puedes esperar, la versión tequila del Manhattan . Sin embargo, cualquier tequila no servirá en este cóctel de clase alta. Para este debes tener la dulzura madura de un tequila anejo , y Corrido es una excelente opción. La combinación de uno de estos tequilas añejos y el vermut dulce toma una tarde de tequila a un nuevo nivel.

Lo que necesitarás

• 2 onzas
• Corrido Anejo (o Tequila Anejo Extra )
• 1/2 onza
• vermut dulce
• Pizca de
• bíter
• Adorne: cereza al marrasquino

Como hacerlo

1. Combine todos los ingredientes en una lata de mezcla con hielo.
2. Revuelva con una cuchara de bar hasta que se enfríe.
3. Colar en un vaso de martini helado.
4. Adornar con una cereza marrasquino.

_{Cortesía de la receta: Tequila Corrido}