Probablemente este no sea el flotador de cerveza raíz en el que estás pensando, pero es una alternativa fantástica. Este es un cóctel que imita el sabor de la bebida popular de helado y cerveza de raíz con el mismo nombre que es un regalo favorito, especialmente para los niños. En esta bebida, el helado se reemplaza con una mezcla de Galliano, licor de vainilla y crema, y la cobertura de crema batida es simplemente la guinda del pastel, por así decirlo. Me gusta usar las cervezas raíz de boutique para cualquiera de las bebidas.
Otra adaptación común de esta receta es vodka, Galliano, crema y cola.
Lo que necesitarás
- 1 onza
- Galliano
- 1 onza
- vodka de vainilla
- 1 onza
- crema
- Rootear cerveza para llenar la taza
- Crema batida al gusto
- Cereza marrasquino para decorar
Como hacerlo
- Llene un vaso alto con hielo y agregue los licores y la crema.
- Cubra con cerveza de raíz.
- Adorne con una cucharada de crema batida y una cereza.