Receta de alas de pollo a la barbacoa de miel

Estas sabrosas alitas de pollo a la barbacoa son fritas y luego horneadas en su salsa. ¡Lo que lo convierte en un verdadero éxito es que es realmente fácil de preparar!

Lo que necesitarás

• 20 alitas de pollo, sin puntas
• 2 tazas de harina para todo uso
• 2 huevos grandes mezclados con 1 cucharada de agua
• 1 botella
• Salsa de barbacoa
• 1/4 taza de miel

Como hacerlo

1. Caliente aceite hasta aproximadamente 350 F en la freidora , o use una sartén profunda y pesada o un horno holandés con suficiente aceite para cubrir varias alas que yacen planas.
2. Lave las alas de pollo y seque.
3. Batir los huevos y el agua. Dejar de lado.
4. Mezcle la salsa de barbacoa y la miel. Haga la salsa tan dulce como desee.
5. Ponga la harina en una bolsa de almacenamiento de alimentos, luego agite las alas para cubrir ligeramente.
6. Ruede las alas en la colada de huevo, luego vuélvalas a meter en la bolsa. Desea una capa bastante pesada de harina para que la salsa para barbacoa tenga algo para colgar. Es posible que desee sumergir y agitar de 2 a 3 veces, usando más harina y huevos, según sea necesario.

1. Freír las alas en tandas hasta que estén doradas y crujientes. Los hornearás más tarde, así que no te preocupes porque las alas estén bien cocidas. Escurra las alitas de pollo en toallas de papel.
2. Precalentar el horno a 325 F.
3. Una vez que las piezas de pollo estén doradas y escurridas, sumerja cada pieza en la salsa para barbacoa y la mezcla de miel y colóquelas en las bandejas para hornear. Asegúrate de que las piezas no se toquen entre sí.
4. Hornee durante 15 a 20 minutos, o hasta que ya no se vean brillantes y las pruebas de pollo estén listas (los jugos se aclaran cuando se los pincha con un cuchillo). La cocción seca el revestimiento un poco y establece el revestimiento para que no se caiga.

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías	4164
Grasa total	236 g
Grasa saturada	66 g
Grasa no saturada	94 g
Colesterol	1,404 mg
Sodio	2,050 mg
Hidratos de carbono	42 g
Fibra dietética	2 g
Proteína	439 g

(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).