Este es un adobo fácil para costillas de cerdo que toma muy poco tiempo para prepararse y deja la carne agradable y tierna. Si lo hace con anticipación, guarde la marinada en un recipiente hermético de plástico o vidrio durante 2-3 días en el refrigerador después de prepararla.
Lo que necesitarás
- 1/2 taza (120 mL)
- jugo de manzana
- 1/2 taza (120 ml) de salsa de chile
- 1/4 taza (60 ml) de vinagre blanco
- 1/4 taza de salsa de tomate
- 1 cucharadita de polvo de cebolla
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
Como hacerlo
- Mezcle todos los ingredientes en un recipiente de vidrio o plástico.
- Coloque las costillas en una bolsa de plástico grande o en una fuente de vidrio para hornear. Vierta el adobo sobre las costillas y gírelo un par de veces.
- Selle la bolsa o la tapa con papel plástico y guárdelo en el refrigerador durante 2 horas.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 28 |
| Grasa total | 0 g |
| Grasa saturada | 0 g |
| Grasa no saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 1,257 mg |
| Hidratos de carbono | 4 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 2 g |