Congelación de puré de plátanos

Ahorre tiempo y dinero comprando plátanos en oferta, dejándolos dorar y congelarlos.

Para empezar, deja que los plátanos se doren. Retire las cáscaras y coloque la fruta en un recipiente. Use un tenedor o un triturador de papas para humedecer los plátanos.

Para cada taza de puré de plátano, agregue una cucharadita de jugo de limón para evitar el pardeamiento.

Mida la cantidad deseada de plátano triturado según su receta favorita de pan de plátano y coloque la cantidad medida en bolsas de sándwich o en recipientes pequeños de plástico.

Congelar.

Cuando esté listo para hornear pan de plátano, retire la bolsa o el recipiente del congelador, descongélelo y úselo.