Bollos al vapor Musubi con Teriyaki Fried Spam, Pineapple + Nori

Sí, así es, hay spam en este panecillo al vapor, pero espera, ¡no te asustes! Esta versión es una adaptación de Musubi, un bocadillo de sushi hawaiano tradicional. Por lo general, se elabora asando spam y luego cepillándolo con salsa teriyaki. El spam glaseado se coloca encima de arroz de sushi prensado y se envuelve en nori para que sea portátil. ¡Musubi es dulce y salado y, a pesar de la dudosa reputación del spam, es sorprendentemente delicioso!

Ah, y para tu información, he escrito esta receta como si tuviera bollos al vapor congelados a mano. Sin embargo, si quieres atreverte a hacerlos tú mismo, recomiendo seguir {esta receta} de Epicurious.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Prepare los bollos al vapor en consecuencia y colóquelos debajo de una toalla tibia y húmeda para que no se sequen.
  2. En una sartén pequeña, agregue el correo no deseado y cocine a fuego medio hasta que el spam se haya dorado.
  3. Una vez que la carne comience a crujir, cepille cada lado con teriyaki y continúe parrillando por otros 30 segundos.
  4. Una vez que el correo no deseado y los bollos estén listos, es hora de armar el sándwich. Suavemente abra los panecillos y unte un poco de mayonesa kewpie por igual en el interior de cada panecillo. Cubra con spam y piña a la parrilla y cierre el panecillo.
  1. Con los dedos y un poco de agua, agrega el nori al exterior del moño y presiona para que el nori se adhiera al moño. Sirva inmediatamente y combine con salsa de soya y Sriracha si lo desea.