Halal Turquía para Acción de Gracias

Dónde encontrar un Halal Turquía para Acción de Gracias

Los pavos se han convertido en uno de los platos más populares para servir en los Estados Unidos durante las vacaciones. En esta época del año, recibimos la carta ocasional de un lector que pregunta sobre los pavos halal. Halal es la palabra árabe para permitido o legal . Bajo las pautas dietéticas islámicas, recopiladas del Corán, a los seguidores musulmanes se les enseña que todos los animales deben ser bien cuidados y tratados con respeto.

Por lo tanto, los animales deben ser sacrificados de forma adecuada o sacrificados en el nombre de Alá, y no deben estar muertos antes de la matanza. Esto deja a muchos musulmanes cuestionándose cómo obtener un pavo halal durante las vacaciones.

¿Qué es Halal Turquía?

La matanza de animales de una manera halal se conoce como dabihah , donde un corte rápido en la garganta del animal permite que la sangre del animal drene del cuerpo. Los animales también deben considerarse saludables para el sacrificio y los animales no deben ser sacrificados uno frente al otro. Esto difiere de los pavos, que se sacrifican en granjas o plantas tradicionales de pavos en los Estados Unidos. Estos pavos se mantienen en condiciones de hacinamiento y son sacrificados en una especie de cadena de montaje por maquinaria que muchos consideran inhumana.

¿Dónde encontrar Halal Turquía?

Puede ser difícil encontrar un pavo halal si vives en otro lugar que no sea en una gran ciudad. Algunas cadenas de supermercados están comenzando a ofrecer pavos halal durante las vacaciones, o es muy probable que encuentres uno en un almacén de Oriente Medio.

En algunas ciudades grandes, puede encontrar carniceros halal reales, particularmente en California. Otra opción es visitar las tiendas de Oriente Medio en línea.