La línea de fondo
Esta es una atractiva parrilla diseñada por Weber, vendida bajo el nombre de Ducane a través de tiendas especializadas y fabricada en China. En la línea de parrillas de acero inoxidable de bajo precio, esta es una buena unidad. Construido con acero inoxidable de buena calidad y un diseño eficiente, esta parrilla se cuece bien, aunque diría que fue diseñada para que se vea bien antes de ser diseñada para asar a la parrilla. Tiene un par de buenas características y una gran cantidad de extras.
Con un asador completo, quemador lateral y buenos controles, obtienes todo con esta parrilla, pero el sacrificio por el precio es el grosor del metal y la durabilidad a largo plazo de la parrilla.
Sitio del fabricante
Pros
- Construcción completa de acero inoxidable
- 24/7 Soporte provisto por Weber
- Excelente diseño de caja de fuego
- Sistema de asador de funciones completas
Contras
- Componentes livianos limitan la durabilidad
- El diseño de alta ventilación proporciona una parrilla indirecta limitada
Descripción
- Cinco quemadores tubulares de acero inoxidable de 12,000 BTU
- 620 pulgadas cuadradas de espacio de cocción principal con un área total de 832 pulgadas cuadradas
- Salida máxima de 60,000 BTU desde los quemadores principales
- Quemador lateral montado en el carrito de 12,000 BTU debajo de una cubierta montada al ras
- Quemador de rostizado infrarrojo de 10.000 BTU montado en la parte posterior con kit de asador completo incluido
- Rejillas de cocción de acero inoxidable con barra de 5/16 pulgadas de diámetro
- Encendido piezoeléctrico de empuje y giro en cada perilla
- Construcción completa de acero inoxidable 304
- Cubierta incluida, el tanque de propano se vende por separado
- Hecho en China por Weber-Stephen Products Company
Revisión de la guía - Ducane Meridian 32 "5-Burner
Esta línea modelo ha sido descontinuada por Ducane.
Esta es una parrilla de gas de función completa que hará todo lo que quieras. Hecho completamente de acero inoxidable 304 esta es una de las mejores parrillas de gas de acero inoxidable en el mercado por menos de $ 2,000USD ($ 1,849USD MSRP).
Si es importante que tengas una parrilla de gas brillante, esta es una unidad para mirar. Si eres más serio acerca de asar, te sugeriría algo más, pero la elección es tuya.
Este Ducane viene de serie con un quemador lateral cubierto, un kit de asador completo con un quemador infrarrojo montado en la parte trasera, una bandeja de goteo extraíble, un portaequipajes de propano deslizable y un termómetro en la campana. Los cinco quemadores de acero inoxidable emiten 60,000 BTU bajo 620 pulgadas cuadradas de espacio de cocción primario. También se ve muy bien. Esta es una unidad atractiva y estoy seguro de que se venderá muy bien. Su mayor activo es el soporte completo y la garantía 24/7 proporcionados por Weber. No debería tener problemas para obtener piezas de repuesto para esta unidad, pero asegúrese de haber leído la garantía limitada.
La caída de esta parrilla es la falta de peso en los componentes. Los quemadores son de acero inoxidable de bajo calibre. El cuerpo y la campana son delgados y la unidad tiene muchos orificios de ventilación para que salga el calor, por lo que la parrilla indirecta estará limitada y la unidad no mantendrá el calor por mucho tiempo después de que los quemadores estén apagados. Debido a los componentes livianos, es posible que no duren más de unos años antes de que deba reemplazarlos. El mejor componente de la unidad son las rejillas de cocción de acero inoxidable con varillas de 5/16 pulgadas muy pesadas.
Estos deberían durar mucho tiempo y dar buenas marcas a la parrilla de su comida.
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