La línea de fondo
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A medida que Pellet Grills se ha vuelto más popular y más abundante, la lucha por el precio más bajo ha sido bastante intensa. Para obtener una parrilla de pellets por debajo de $ 1,000USD, se necesita metal delgado y una cierta falta o precisión en la construcción. Con esta parrilla de pellets, el mayor problema es la tapa, que es delgada y propensa a deformarse o simplemente doblarse. El controlador de este modelo incluye una sonda de carne que es una buena característica que se encuentra en la mayoría de las unidades más costosas.
Esta unidad puede asar tanto como la mayoría de las cocinas de pellets y fumar de manera eficiente.
Pros
- Parrilla de pellets barata
- Sonda de carne incorporada
Contras
- La tapa es incómoda y no se alinea todo el tiempo
- Construcción liviana
- Varias personas informan haber recibido un producto dañado
Descripción
- 429 pulgadas cuadradas de área de cocción primaria con un espacio total de cocción de hasta 573 pulgadas cuadradas
- Rango de temperatura de 180 a 500 grados F / 82 a 260 grados C
- Tolva de pellet montada lateralmente de capacidad de 18 libras con puerta trampa rápida vacía
- Rejillas de cocina con varillas de acero
- Panel de control de precisión con sonda de temperatura
- Construcción de acero con recubrimiento en polvo
- Tapa de una sola capa
- Colector de ceniza desmontable montado en la parte inferior
- Tapa ajustable de la pila de humo
- Hecho en China
Guía de revisión - Camp Chef Pellet Grill & Smoker DLX
Este es el equivalente de Camp Chef al Traeger Lil Tex Pellet Grill . Si bien esta parrilla de pellets tiene un controlador mejorado, no hay mucha diferencia entre los dos que la persona promedio notará.
Con alrededor de $ 700 USD, esta es una parrilla de pellets muy económica y, si bien algunos podrían encontrarla a un precio muy alto, teniendo en cuenta lo que se necesita para construir uno de estos, este es un producto de descuento. Lo que se necesita para llegar a este precio es mantener el contenido de metal al mínimo. Esto significa que el Camp Chef DLX está construido con un cuerpo muy delgado, por lo que la retención de calor no es buena.
El mayor problema es la tapa.
Delgada y fácilmente deformable o doblada, la tapa es lo que le da más problemas a la gente con esta olla. Si la tapa no se cierra herméticamente, entonces el humo y el calor escapan, esto significa un mayor consumo de pellets y un mayor costo por cocción. La falta de retención de calor es algo que realmente merece atención con las rejillas de pellets. Los pellets de madera son el combustible para parrilla más caro y si está quemando bolsas debido a un espacio de una pulgada entre el cuerpo y la tapa, eso es un problema.
Aparte de esto, el Camp Chef Pellet Grill no es una mala unidad por el precio, y esa es la parte importante. Las parrillas de pellets pueden costar unos miles de dólares. Son dispositivos complicados con motores, sinfines y ollas de fuego especializadas. La gran pregunta que debe plantearse al considerar una unidad de menor precio es si se lo serviría mejor con una parrilla y un ahumador, o tal vez con un Kamado Grill que, aunque no tiene espacio, es igualmente bueno para fumar y superior en la parrilla