Una receta de taza de Pimm tradicional a prueba de tontos

Un caluroso día de verano inglés, viendo Wimbledon, tal vez un lugar de cricket en la aldea o simplemente descansando en el jardín trasero, entonces una bebida esencial debe ser una copa de Pimm. La Copa No 1 de Pimm es tan rápida y fácil de preparar, y se considera la bebida del verano en Gran Bretaña.

Originalmente, el No. 1 de Pimm se hizo usando ginebra, quinina y una mezcla secreta de hierbas como una ayuda para la digestión, y ahora es tan popular que a menudo se lo considera la segunda bebida inglesa; té, por supuesto, ser el primero.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Tome una jarra (si desea hacer varias copas) o un vaso y agregue tanto hielo como desee.
  2. Vierta una parte de Pimm's No. 1 con tres de limonada gaseosa sobre el hielo.
  3. Agregue las hojas de menta, rodajas finas de pepino, rodajas de naranja y fresa (todas o algunas dependiendo de lo que prefiera) y sirva.

Otras copas de Pimm

El No. 1 original de Pimm se hizo usando ginebra, quinina y una mezcla secreta de hierbas como ayuda para la digestión.

Después de la Segunda Guerra Mundial, el alcance se extendió utilizando otras bases espirituales: whisky escocés para copa n. ° 2, brandy n. ° 3, n. ° 4 de ron, n. ° 5 de centeno y n. ° 6 de vodka. Solo la copa de vodka y el brandy (ahora llamado Winter) permanecen en producción con la taza número 1 original que sigue siendo la más popular.

Finalmente, Pimm's es un gran ingrediente en postres. Mira esta receta de gelatina de Pimm .

La historia de Pimm

Pimm se originó en un Oyster Bar en Poultry Street, en la ciudad de Londres, propiedad de James Pimm en 1840. Aquí creó la 'Copa de la casa' de Pimm, con sabores de licores y extractos de frutas.

Rápidamente construyó una cadena de restaurantes en una variedad de lugares, incluyendo The Old Bailey y otros lugares "para ser visto" para los hombres de negocios de la ciudad del día. Se dice que James Pimm mezcló su famosa "No 1 Cup" en el local y luego se vendió en pintas en jarras de peltre.

En 1859, Pimm's estaba a la venta fuera de los restaurantes y en 1865, la compañía se vendió a Frederick Sawyer y la primera botella de Pimm se vendió por 3 chelines.

La compañía fue vendida de nuevo en 1875, esta vez a Sir Horatio Davies, quien en los años siguientes amplió la venta de la bebida. Podría encontrarse no solo en el Reino Unido, sino también en todo el Imperio Británico y la asociación de la bebida con todo lo que comenzó en Gran Bretaña.

La copa No 1 es tan popular hoy como siempre. El primer bar de Pimm se abrió en el mundialmente famoso torneo de tenis de Wimbledon en 1971, y cada año se venden a los espectadores más de 80,000 pintas de Pimm's con limonada .