Compre los mejores accesorios para su batidora de pie KitchenAid
Una de las mejores cosas de tener una batidora de pie KitchenAid es que puede hacer mucho más que simplemente mezclar masa para galletas. Gracias a la amplia gama de archivos adjuntos y complementos disponibles, es un dispositivo increíblemente versátil. Además de los accesorios especiales de mezcla, hay muchos extras que no usan el tazón, sino que usan el motor del mezclador para realizar otra tarea de cocina.
Los archivos adjuntos van desde complementos divertidos, como la máquina para hacer helados, hasta accesorios prácticos, como el conjunto cortador / trituradora / molinillo. Si bien los archivos adjuntos no reemplazarán todos los dispositivos que posee, pueden ahorrarle espacio de almacenamiento y le dan a su batidora de pie un lugar permanente en su mostrador. Aún mejor, dado que los mezcladores KitchenAid son tan populares, KitchenAid y otras compañías introducen nuevos archivos adjuntos regularmente.
La mayoría de los accesorios están diseñados para funcionar con todos los modelos de mezcladoras de pie KitchenAid, pero es bueno asegurarse de que funcionen con su máquina antes de comprar. Debido a que hay algunos accesorios que son específicos para los modelos con cabezal inclinable o elevador de taza. Algunos de los accesorios pueden ejercer presión sobre el motor de KitchenAid, por lo que es una buena idea asegurarse de que no esté demasiado caliente, y apagarlo y descansarlo si el motor se esfuerza para completar su tarea. Con todo esto en mente, aquí están los principales archivos adjuntos en el mercado hoy en día.
Accesorio espiralizador KitchenAid KSM1APC con cáscara, núcleo y rebanada
Si te gustan los vegetales en espiral, agregar un espiralizador a tu batidora KitchenAid tiene mucho sentido. Al igual que otros accesorios, se conecta al concentrador y se adapta a todos los modelos de mezcladoras de pie KitchenAid actuales.
Esto viene con cuatro cuchillas (dos rebanadas y dos espiralizadas) que se intercambian fácilmente, y una cuchilla pelable se puede usar al mismo tiempo, o simplemente pelar sin cortar en rodajas o en espiral, ideal para pelar muchas papas. Todas las cuchillas se pueden lavar en el lavavajillas en el estante superior, y todas las piezas se guardan ordenadamente en la caja de almacenamiento incluida.
KitchenAid KFE5T Flex Edge Beater para mezcladores de pie inclinable
A diferencia de otros archivos adjuntos, este no agrega ninguna función a su mesa de mezclas, pero hace que la mezcla sea más eficiente. El borde blando de goma raspa los lados del tazón mientras se mezcla, por lo que no tendrá que detenerse durante la mezcla para asegurarse de que todo esté bien combinado. Esto no debe usarse para mezclar pastas gruesas con ingredientes duros que podrían dañar el borde de la goma, como la masa para galletas con nueces. Este batidor se adapta a los mezcladores de cabeza inclinable, pero también puede obtener uno para los mezcladores de estilo de elevación de tazón aquí.
KitchenAid KGSSA trituradora de alimentos, trituradora y embutidora de salchichas
Este kit es en realidad una combinación de dos archivos adjuntos que se compran con frecuencia: el molinillo de alimentos y la trituradora. El molinillo de alimentos es ideal para moler carnes para embutidos o hamburguesas, y viene con los suministros que necesita para rellenar sus propios embutidos.
Los accesorios de la cortadora y trituradora pueden cortar o triturar vegetales o rallar pilas de queso. (Ambos pueden mezclarse con sus hamburguesas o salchichas). Piense en esto como el precursor del espiralizador.
Si bien amamos el kit combinado porque la mayoría de la gente termina comprando ambos archivos adjuntos, puede comprarlos por separado si lo prefiere. Después de todo, es posible que los vegetarianos no necesiten la picadora de carne y, si tiene el espiralizador, la combinación de cortador / trituradora puede parecer redundante.
KitchenAid KSMPRA Juego de accesorios para cortador y rodillo para pasta, 3 piezas, plateado
Una de las partes más complicadas de hacer pasta es enrollarla de manera uniforme para que termines con fideos del mismo grosor. El rodillo de pasta lo hace simple. Al igual que muchos de los accesorios del mezclador, se engancha en el motor a través de la perilla en la cabeza del mezclador. También lleva mucho trabajo fuera del proceso, ya que solo necesita alimentar la pasta en el rodillo y atraparla en el otro lado. Las hojas planas son excelentes para hacer fideos de lasaña o pastas rellenas como raviolis, pero el juego también incluye cortadores para fideos finos y gruesos, por lo que no es necesario cortar la pasta a mano. La pasta se puede cocinar fresca, o puede secarla o congelarla para usarla más adelante.
KitchenAid Gourmet Pasta Press Attachment
La pasta casera es más fácil con esta prensa de pasta que se adapta a cualquier modelo actual de batidora de pie KitchenAid. Utiliza el concentrador de potencia del mezclador para exprimir masa de pasta a través de uno de los seis moldes incluidos para hacer formas de pasta que incluyen espagueti, bucatini, rigatoni, fusilli, macarrones grandes y macarrones pequeños.
Un cortador de alambre incorporado le permite cortar la pasta a la longitud deseada, ya sea que desee largos mechones de espagueti, rigatoni de longitud mediana o anillos de pasta súper cortos para sopa.
Junto con los discos, esto también incluye un empujador para enviar masa a través de la prensa y una herramienta de limpieza. Si bien la descripción dice que esto incluye un caso de almacenamiento, los consumidores han notado que viene en una caja, pero no hay ningún caso.
KitchenAid KICA0WH 2 Quart Ice Cream Maker Soporte Mezclador de accesorios
Hacer helado en casa es divertido y te permite personalizar los sabores para que se adapten a los gustos de tu familia. Pero dado que el helado es un regalo de temporada, y los fabricantes independientes de helado ocupan un poco de espacio, es posible que no desee invertir en uno. La máquina de helados KitchenAid consta de un recipiente congelador que puede permanecer en el congelador cuando no está en uso, y una paleta que se conecta al mezclador para agitar el helado mientras se congela. El cuenco se adapta directamente a los brazos de los modelos de elevación de cuencos, y hay un adaptador incluido para que el cuenco funcione en los modelos de cabeza inclinable. Al igual que otros fabricantes de helados de taza congeladora, esto le permite congelar un lote de helado a la vez, antes de que el recipiente tenga que volver a entrar en el congelador.
KitchenAid KSM1CBT Tazón de mezcla de calor preciso para mezcladores de pie inclinado
El tazón de calor preciso se puede utilizar mientras está conectado al mezclador de pie, por lo que puede batir o batir o amasar los ingredientes mientras los mantiene a una temperatura precisa o mientras se calienta suavemente. También puede usarlo por separado del mezclador, como una olla de cocción lenta. Esto calienta de 70 a 220 grados Fahrenheit, por lo que es ideal para hacer natillas o yogur, para preparar pan, para sopas a fuego lento o para atemperar perfectamente el chocolate. Tiene una lectura digital y un temporizador, y una tapa de vidrio para usar en el mezclador.
Si bien este no es un elemento esencial, es ideal para cocinar alimentos que requieren una temperatura muy precisa o cuando desea mantener la temperatura durante un período prolongado. También es más conveniente que usar una caldera doble en la estufa, ya que no es necesario que verifique la temperatura con un termómetro; el recipiente lo hace por usted. Hay dos modelos diferentes; éste se adapta a los mezcladores de cabeza inclinable y el otro se adapta a los mezcladores de elevación de tazón.