Ya sea que sirva o cocine, esto lo logrará
Un buen juego de pinzas puede hacer que la cocción sea más fácil y segura. Son útiles para agarrar fideos calientes de una olla de agua hirviendo, convertir los alimentos en una sartén caliente, enganchar la tapa de una olla caliente o servir alimentos. Y aunque muchas personas probablemente tengan un juego básico en su cocina, invertir en un nuevo par que pueda usarse en utensilios de cocina antiadherentes, la barbacoa o para servir puede marcar la diferencia.
Antes de comprar un juego de pinzas, piense en las aplicaciones para las que las necesitará: ¿es para carne caliente y pesada? Entonces querrás algo robusto. ¿Estás cocinando a la parrilla? Entonces un mango largo solo servirá. Aquí, resumimos las mejores pinzas para llevar su cocina (y porción) desde la cocina básica hasta el estado de chef superior.
Las mejores pinzas generales: Dreamganm Clongs
El mecanismo de bloqueo único solo necesita un toque en el extremo para abrir o bloquear las pinzas, en lugar de necesitar una segunda mano para tirar y empujar la cerradura. Las puntas de silicona son seguras para utensilios de cocina antiadherentes y utensilios para hornear, y las pinzas son seguras para el calor a 500 grados.
Las pinzas tienen una curva en el mango, por lo que la parte superior de las pinzas se colocará en posición vertical sobre el mostrador. Si bien aún es posible que los líquidos goteen sobre su mostrador, al menos no los está poniendo en el extremo de trabajo en el mostrador y luego de vuelta a la comida.
Algunos usuarios han notado que han tenido problemas con el mecanismo de bloqueo, pero Dreamfarm ha abordado esto rediseñando el bloqueo y reemplazando las tenazas por los clientes que han tenido problemas. Cualquier pinza nueva debería estar bien.
Estos están disponibles con partes de silicona en cuatro colores diferentes, para agregar un toque de color a su cocina, y son aptos para lavavajillas para facilitar la limpieza.
Punta de silicona para corredor: OXO Good Grips Tenazas de 9 pulgadas con cabezas de silicona
Una cabeza de silicona con un borde festoneado facilita agarrar los alimentos con firmeza y, a la vez, es segura para usar con utensilios antiadherentes y utensilios para hornear. Estas tenazas son resistentes, puedes levantar alimentos pesados (piensa en un pollo pequeño) sin preocuparte por doblarse o deformarse.
Estos son seguros para el calor a 600 grados y tienen un mango antideslizante y un cómodo reposamanos que los hacen ideales para un uso prolongado. Se cierran herméticamente para su almacenamiento y son aptas para lavavajillas para facilitar la limpieza.
Mejor servicio: pinzas para servicio en ángulo ECKO
Claro que puede usar sus pinzas de cocina para servir, pero estas tenacillas estilo tijera pueden hacerlo mejor. Este es el estilo de pinzas que a menudo verá utilizado en cocinas comerciales o de catering porque el diseño simplemente funciona, y son fáciles de usar.
Estos también pueden usarse para cocinar, cuando sus otras pinzas están en el lavavajillas. Mientras que los extremos de metal los hacen menos deseables para utensilios de cocina antiadherentes, están bien para usar en sus sartenes de acero inoxidable. Las manijas están recubiertas para un agarre cómodo. Estos son aptos para lavavajillas para facilitar la limpieza.
El mejor metal con punta: DRAGONN pinzas de cocina de acero inoxidable de 12 pulgadas y 9 pulgadas
Mientras que las pinzas con punta de silicona son lo que necesita para usar en utensilios de cocina antiadherentes, las pinzas con punta de acero pueden ser muy deseables cuando se trata de alimentos que son un poco resbaladizos, ya que los bordes metálicos pueden introducirse en la comida y apretarse. También son ideales cuando cocina en una olla o sartén de acero inoxidable y desea usar las tenazas para raspar el fondo de la sartén.
Mientras que las pinzas con punta de silicona pueden soportar altas temperaturas, es probable que no desee usarlas cuando hay una llama abierta, como cuando cocina en una parrilla, quema pimientos en un quemador de gas o cocina flambeando.
Estos tienen mangos antideslizantes con reposapiés y los bordes suavemente levantados en los agarres le dan un agarre firme en cualquier alimento que esté cocinando. Estos tienen un bucle grande para colgar, o hacer clic para bloquearlos y guardarlos en un cajón. Estos son aptos para lavavajillas para facilitar la limpieza y vienen en un conjunto de dos longitudes diferentes
La mejor barbacoa: Pinzas de parrilla de barbacoa de lujo de 16 pulgadas
Cuando cocinas a la parrilla, las pinzas largas son ideales para mantenerte alejado del calor, lo que siempre es un problema cuando estás buscando comida en el otro extremo de la parrilla. Estas pinzas de 16 "tienen paneles de roble macizo en las manijas que se mantienen frías y son cómodas de sostener mientras estás volteando salchichas, vegetales y alas en la parrilla.
Debido a la madera, estos deben lavarse a mano.
Mejor servicio de ensaladas: Oneida Raffia 11.5 pulgadas acero inoxidable ensaladeras de ensalada
Cuando tienes un gran tazón de ensalada en una mesa de buffet o lo pasas por una gran cena familiar o unas vacaciones, ¿no sería bueno tener un par de pinzas que se vean atractivas? Estas tenacillas estilo tijera de acero inoxidable 18/8 son mucho más fáciles de usar para cualquiera que las tenedores y cucharas para servir ensaladas separadas; incluso puedes usarlas con una sola mano, para que puedas sostener el cuenco mientras estás sirviendo los greens.
Se verán bien en cualquier ensaladera, ya sea de madera, vidrio o cerámica. Si bien se ven elegantes, son muy asequibles, por lo que también son ideales para el uso diario en las comidas familiares.
El metal no se manchará, manchará o corroerá, incluso si los usa para servir una ensalada de panzanella ácida o si los deja en una ensalada de pasta al limón en el buffet. Si prefiere colgar utensilios, puede colgarlos de sus manijas o simplemente guardarlos en un cajón. Estos son aptos para lavavajillas para facilitar la limpieza.
Mejor presupuesto: conjunto de 3 puntas calientes
Si las tenacillas son el artilugio de tu elección en la cocina, obtener una serie de tres puede ser una buena idea, así que siempre tendrás una opción limpia a mano. Este conjunto de tres viene con una opción de siete, nueve y 12 ", todo por un precio de ganga. Usa las tenacillas pequeñas para voltear tortillas, mientras que la más grande es ideal para voltear carnes calientes. Con una cabeza de silicona, estos no rayarán tu batería de cocina. y tienen un extremo de cierre, por lo que almacenar es muy fácil. Cuando termines de tirarlos en el lavavajillas, estarán listos para tu próxima comida.