La compañía Char-Griller estaba fabricando parrillas de carbón a bajo precio y fumando durante años antes de que comenzara a fabricar y vender parrillas de gas. Esta oferta, la Grillin 'Pro 3001, es una parrilla de gas construida sobre el cuerpo modificado de la más pequeña de sus parrillas de carbón. Su diseño básicamente reemplaza la parrilla de carbón con tres quemadores de gas. Además, este modelo ha integrado un quemador lateral de 12,000 BTU. Este diseño híbrido lo convierte en una parrilla de gas mucho más pesada, ya que el chasis es el mismo cuerpo de acero pintado térmicamente pesado y las rejillas de cocción de hierro fundido recubiertas de porcelana que se encuentran en muchas parrillas de carbón.
Sorprendentemente, sin embargo, la parrilla de gas a bajo precio funciona bastante bien.
Descripción
- Tres quemadores de acero inoxidable de 13.600 BTU
- 498 pulgadas cuadradas de área de cocción primaria con 630 pulgadas cuadradas de área de cocción total
- Salida máxima de 40.800 BTU desde los quemadores principales
- Quemador lateral con tapa de latón de 12,000 BTU debajo de una tapa empotrada
- Encendido electrónico de batería AA
- Rejillas de cocina de hierro fundido de porcelana
- Cuerpo y tapa de acero pintados térmicamente en forma de barril
- Termómetro montado en la campana
- El tanque de propano y la cubierta se venden por separado
- Hecho en China por Char-Griller (A & J Mfg) y vendido a través de varios minoristas
Prueba de la Parrilla de Gas Parrilla Grill Pro de Char-Griller Modelo # 3001
Char-Griller ha desarrollado una buena reputación para hacer parrillas de carbón y fumadores en el rango de precio más bajo. Normalmente, los cuerpos de las parrillas de carbón no funcionan bien cuando se adaptan a las parrillas de gas, y viceversa, pero en este caso, Char-Griller logró hacer un buen híbrido. Esta parrilla de gas puede producir buen calor y mantenerla, en parte debido a las rejillas de cocción de hierro fundido recubiertas de porcelana y al cuerpo de acero relativamente pesado.
Muchos fabricantes de parrilla de gas de gama baja se han trasladado a cuerpos de chapa fina, pero este tiene suficiente espesor para mantener el calor para dorar bistecs y cocinar a altas temperaturas.
Aunque parece un poco inusual, esta es una parrilla de gas convencional de tres quemadores con un quemador lateral suplementario.
La salida de calor de casi 41,000 BTU de los quemadores principales puede parecer un poco baja para las 498 pulgadas cuadradas del espacio principal de la parrilla, pero el peso de las parrillas de cocción y la forma del barril tienden a compensar esto. Con un volumen de cámara de cocción más pequeño, requiere menos BTU para lograr un buen calor. También obtienes un buen quemador lateral que es lo suficientemente potente como para cocinar bastante pesado.
Por supuesto, es probable que pague menos de $ 300 por esta parrilla, por lo que es poco realista contar con componentes de alta calidad o una vida útil excepcionalmente larga para esta unidad. Pero si no tienes mucho dinero para gastar, el Grillin 'Pro 3001 de Char-Griller es un modelo que debes considerar.
Pros
- Parrilla de bajo costo con todas las funciones
- Construcción pesada por el precio
Contras
- Ruedas de plástico débiles
- Componentes internos de menor calidad
- Montaje difícil y complejo (cómprelo ensamblado si puede)