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La línea de fondo
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La parrilla de gas Blaze de 32 pulgadas modelo # BLZ-4 es una parrilla de gas de acero inoxidable grande con quemadores de acero inoxidable fundido y buena ingeniería. A un precio razonable, esta es una buena opción para la persona que busca este estilo de parrilla de gas pero que no quiere gastar mucho.
Pros
- Construcción completa de acero inoxidable
- Duraderos quemadores de acero inoxidable fundido
- Alta producción de calor
- Construcción de buena calidad
- Rejas de cocción de varilla de acero inoxidable 304
Contras
- Viene con un quemador rotisserie, pero el kit de asador es extra
- El agua de lluvia entra en la bandeja de goteo
- El termómetro de campana simple no indica la temperatura
- Calentamiento desigual
Descripción
- Cuatro quemadores de acero inoxidable fundido de 14,000 BTU 304
- 552 pulgadas cuadradas de espacio de asado primario para un área total de cocción de 738 pulgadas cuadradas
- Salida total de 56,000 BTU de los quemadores principales
- Quemador de asador infrarrojo de 10,000 BTU montado en la parte trasera
- Rejillas de cocción con varillas soldadas de acero inoxidable
- Encendido piezoeléctrico de empuje y giro con asistencia de chorro de gas
- Los separadores de zona de calor dividen el espacio de cocción para un mejor control de la temperatura
- Hecho 443 tipo de acero inoxidable con 304 componentes exteriores de acero inoxidable
- Quemadores de infrarrojos, fundición de acero inoxidable y soldaduras de acero inoxidable disponibles
- Se vende propano o gas natural - convertible
Revisión de la guía - Blaze 32-Pulgada Modelo # BLZ-4
Esta parrilla, al igual que muchos productos similares, está hecha por Charter Enterprises en China.
La estructura básica es casi idéntica en todas estas diferentes marcas. Lo que los separa es cómo están configurados y qué características incluyen. Blaze se caracteriza por quemadores de acero inoxidable fundido, un sistema de encendido de respaldo único y quemadores de asador estándar en los modelos de quemador 4 y 5 (aunque el kit de asador cuesta extra).
Los principales componentes de esta parrilla son de buena calidad. De hecho, los domadores de llamas se encuentran entre los más pesados y pesados de la industria. Ayudan a igualar el calor y están diseñados para durar más tiempo que aquellos en muchas parrillas comparables. A esto se añade que los quemadores de acero inoxidable fundido y los componentes interiores pueden durar muchos años. Las partes exteriores del cuerpo de este modelo son de acero inoxidable 304 y deben conservar su apariencia por muchos años. Al igual que otras parrillas hechas por Charter, algunos componentes son de acero inoxidable 443. Esta es una aleación de acero al cromo bajo en níquel (por lo tanto, menos costosa). Tiene la durabilidad y el atractivo del acero inoxidable 304, pero a un precio más razonable. Es en parte debido a esto que el precio del Blaze 32-Inch se encuentra muy por debajo de las parrillas comparables de acero inoxidable.
Se ha prestado mucha atención al detalle con esta parrilla. Hay un único sistema de encendido de respaldo que es muy útil. El código legal requiere que todas las parrillas de gas tengan un método alternativo para encender los quemadores que no requieran que una persona alcance adentro con un encendedor. Por lo general, esta es una cosita larga de alambre de metal que cuelga de una cadena en la parte posterior de la parrilla. Las parrillas Blaze tienen un tubo de metal en la esquina frontal derecha que atrae aire hacia el quemador.
Mantener una llama sobre la abertura de este tubo mientras enciende el quemador hace que la llama se baje, iluminando la parrilla.
Además de estas excelentes características, esta parrilla tiene una tendencia a permitir que el agua de lluvia entre en el cuerpo de la unidad, llenando la bandeja de goteo. Esto lo convierte en una proposición desordenada a veces y puede ser una molestia, aunque ciertamente no una importante. El calor, aunque es muy alto, puede ser desigual de adelante hacia atrás y alrededor de los bordes laterales. Este es un problema que tienen muchas parrillas de gas y un griller experimentado sabrá cómo manejarlo. Además, aunque los termómetros montados en la campana nunca son una medida precisa de la cocción real, es una buena guía. El termómetro en esta parrilla solo lee un ajuste general "bajo, medio, alto".
Esta parrilla está disponible como un inserto y es parte de una amplia gama de accesorios, opciones de gabinetes y extras.