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Hacer fresas en forma de corazón
Lindo corte de fresas! Dale a tus fresas una apariencia en forma de corazón que pone aún más amor en los platos que preparas. Ya sea que llene los panqueques o los waffles con fresas en forma de corazón o los coloque en una ensalada de frutas, o que llene un pastel con ellos, hay maneras sencillas de darle vida a esta fruta muy saludable.
Para empezar, busca fresas que ya tengan forma de corazón. Esto puede hacer que sea más fácil crear la forma del corazón, naturalmente. El objetivo de cortar fresas en forma de corazón es usar la forma natural de la fresa. Si tiene otros que no se parecen a los corazones, es posible que desee ponerlos a un lado para otro o colocarlos en un lugar menos destacado en su pastel o
Luego lave sus fresas, incluso si están etiquetadas como orgánicas. Desea asegurarse de eliminar cualquier pesticida u otra sustancia en las fresas. Las fresas están en la lista Docena sucia, lo que significa que a menudo corren más riesgo de tener pesticidas. Debido a que no hay piel que eliminar, los pesticidas irán directamente a la fruta, por lo que siempre debe tener cuidado de limpiar este tipo de frutas y verduras sin piel.
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Eliminar las hojas de la fresa
Para quitar las hojas de la fresa, simplemente tome la baya con una mano y las hojas con la otra. Entonces solo tira. Si quedan algunos, puede arrancarlos individualmente.
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Sosteniendo un cuchillo para cubrir una fresa
Para sacar la base del tallo, querrás hacer lo que se llama descascarar la fresa. Al descascarillar una fresa, sostenga el cuchillo en un ligero ángulo y corte alrededor de la base del tallo (donde acaba de sacar las fresas).
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Una fresa cascada
Así es como debería verse la fresa después de descascarillarla . Deberías haber quitado la parte blanca alrededor de la base del tallo, y parecerá que tiene un agujero, como una frambuesa.
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Cortar una fresa en forma de corazón
Corta la fresa directamente desde el orificio superior hasta el fondo. Esto creará la fresa en forma de corazón.
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Corazón de fresas
Así es como se ve tu fresa en rodajas: un corazón.
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Las rebanadas de fresa en forma de corazón
A pesar de que una fresa puede parecer la forma perfecta en el exterior, es difícil determinar cómo será el interior. Lo mejor que puedes hacer es reservar las mejores rebanadas. Úsalos encima y los otros debajo.
¿Quieres más rebanadas de fresa en forma de corazón? Es posible que pueda cortar cada mitad por la mitad de la misma manera, por lo que crea fresas más delgadas en forma de corazón.
¿Quieres encontrar otras formas de usar tus fresas en forma de corazón? Echa un vistazo a estos otros postres románticos.